金玉之邦、棉粮之仓、丝绸之路、瓜果之乡
目前新疆境内已发现138种矿产,占全国矿种的80%以上。盛产黄金、云母、水晶、金刚石等各种宝石,尤以新疆玉石闻名遐迩,故宫博物院现藏有上万件历代的新疆和田玉器。
玉石:以和田地区为代表,按颜色分类:白玉、青玉、墨玉、黄玉、红玉、碧玉......其中最为珍贵的是白玉中的羊脂玉,凝如白脂.目前一公斤羊脂玉价值10多万元.
相关链接:“人养玉,玉养人”,玉器制品在民间被广泛炒热,并被打造成了时尚佳品,这其中又以和田玉最为红火。业内人士认为,在未来十年和田玉将是全球收藏界的热门之一。 白玉:颜色由白到青白,多种多样,有季花白、石蜡白、鱼肚白、梨花白、月白等,这也是和田玉中特有的高档玉石,块度一般不大。青玉:有浅青色到深青色,古籍记载有虾子青、鼻涕青、蟹壳青、竹叶青等等。现代以颜色深浅不同,也有淡青、深青、碧青、灰青、深灰青等等之分。和田玉中青玉最多,常见大块者。 墨玉:由墨色到淡黑色,其墨色多为云雾状、条带状等,有乌云片、淡墨片、金貂须、美人须等。在整块料中,墨的程度强弱不同,深淡分布不均,多见于与青玉、白玉过渡。一般有全墨、聚墨、点墨之分。聚墨指青玉或白玉中墨较聚集,可用做俏色。点墨则分散成点,影响使用。墨玉大多是小块的,其黑色皆因含较多的细微石墨鳞片所致。 黄玉:由淡黄到深黄色,有栗黄、秋葵黄、黄花黄、鸡蛋黄、虎皮黄等色。黄玉十分罕见,在几千年探玉史上,仅偶尔见到,质优者不次于羊脂玉。 不同的人佩戴玉饰品也有不同的讲究,比如,一款用18颗天然玉石雕刻的罗汉,这种带有祈福意义的饰品就比较适合老年人佩戴。然后,年轻人会选择一些轻巧时尚的挂件,如金镶玉系列的产品就较受欢迎。从药物学来讲,长期佩戴宝玉石,可以保持人体内各种元素的平衡,有益健康。宝玉石具有特殊的光电效应,能与人体发生谐振,使人体各部分更加协调运转。此外,玉石中含有锌、铜、锗、钴等各种有益的微量元素,长期佩戴,摩擦皮肤,微量元素浸润进入人体内,从而平衡生理机能,起到保健的功效。*
丝绸:新疆的南疆一带的艾得莱斯绸,深得维吾尔妇女的喜爱。“艾得莱斯”即扎染绸之意,采用我国古老的扎经染色法而成。产地以和田、洛浦的黑白主色及喀什、莎车地区的浓艳色彩为不同类型。
维吾尔绣花帽:新疆天山南北的维吾尔人无论男女老少不分春夏秋冬都喜欢戴一种四棱小花帽(维语称“多帕”),这个他们几百年来的传统习惯。其图案以新疆花卉果实等为素材,手工绣制而成,这种小花帽不但实用还是具有装饰美感的工艺品。最富有特色的是塔克拉玛干沙漠南沿的于田、且末一带盛行的一种杯碟式、直径不足10厘米的纯属装饰性的小花帽,这是在其它地区很难见到的。
新疆四大名刀:伊犁沙木萨克折刀、英吉沙工艺小刀、焉耆陈正套刀、莎车买买提折刀。其中,英吉沙小刀以其精美的造型、秀丽的纹型和锋利的刃口而显露头角。
相关链接:*正宗新疆小刀,是将工匠精心挑选的特种不锈钢打成型,制成粗胚和细胚后,用锉刀锉磨光,然后再行淬火。淬火是工匠们世代传乘的绝技,相互保密,决不外传。经名师淬火处理过的新疆小刀锋刃锐利,用其削刮铁条,但见铁屑迎刃而起,而刀锋却不会崩口、卷刃。
* 新疆刀非常讲究制作工艺,既美观大方,又方便实用。装饰刀更讲究工艺,尤其是刀柄和刀鞘。为了美观,刀柄或弯或直,被制成各种样式,有的干脆用羊角、鹿角直接来做刀柄。若是铜刀柄,那就更得着实装饰一番了。一般先在铜柄上镶嵌几块彩色的玻璃或者塑料块,然后再镶嵌十几颗宝石般的玻璃和塑料颗粒,闪闪烁烁,珠光璀璨,煞是夺目。当然了,也可以镶些真宝石上去,那价格可就不斐了。
* 刀好,鞘也要好。一般的刀鞘多为木制、铜制或者皮革制成。木制的刀鞘多用于刀身长的刀具。木鞘上或漆或绘,或者雕刻着有浓郁民族特色的花纹和图案。铜制的刀鞘上则用各色的玻璃或塑料饰品镶嵌而成各式各样的图案,显得珠光宝气,富贵华丽。皮革刀鞘对于保护刀具是最好的选择,但装饰较少,所以皮革刀鞘多用于工具刀。
*英吉沙小刀,因产地在新疆英吉沙县而得名,约有400多年的历史,具有浓郁的民族风格。刀把有角质的、铜质的、银质的、玉质的,非常讲究。无论哪一种刀把,英吉沙的工匠们都要在上面镶嵌上色彩鲜明的图案花纹,有的甚至用宝石来点缀,玲珑华贵,令人爱不释手。如今,刀匠们普遍使用色彩艳丽的有机玻璃和工艺宝石来装饰刀柄。英吉沙刀有新月型、葫芦型、石榴花型、巴旦木型等,每把刀上都有工匠的名号。
地毯:以产玉闻名的和田,又是新疆地毯的故乡。考古工作者于1959年在民丰县汉代精绝国古址的木棺内,发现了东汉地毯残片,1980年又在楼兰古墓中挖掘到西汉晚期地毯残片,都属予当地织物。在古龟兹的库车县,也出土过汉代地毯;在巴楚县古遗址还出土过北朝时期的地毯。可证,新疆织地毯的历史,已在2000年以上。新疆地毯选用半粗羊毛纤维为原料,图案别致高雅,式样繁多,质地柔软,防潮抗腐,长期铺用光泽持久不褪色。和田地毯厂为人民大会堂承制的《天山颂》巨毯,是世界上最大的美术地毯。
土特产:天山雪莲、新疆贝母、甘草膏、冬虫夏草、天山鹿茸、精河枸杞、吐鲁番葡萄干、杏干巴旦木、无花果干、杏包仁。
雪莲:著名特产.早在清代,赵学敏著的<<本草纲目拾遗>>艺术中就有"大寒之地积雪,春夏不散,雪间有草,类荷花独茎,婷婷雪间可爱"和"其地有天山,冬夏积雪,雪中有莲,以天山峰顶者为第一"的记载.关于雪莲的形态和生境,贾树模一九三六年在<<新疆杂记>>中就有这样的描述:" 雪莲为菊科草本......生雪山深处,产拜城.哈密山中."雪莲,在医药上应用以有数百年的历史.汉族人民多视为治疗风湿关节炎之珍品;维吾尔.哈萨克族则当作妇科良药.
雪莲种类繁多,如水母雪莲.毛头雪莲.绵头雪莲.西藏雪莲等. 新疆雪莲,在<<本草纲目拾遗>>的记载中被视为正品.以天池一带的博格达峰所产者,质量最佳,并且有神秘色彩.过去高山牧民在行路途中遇到雪莲时,被认为有吉祥如意的征兆,并以圣洁之物相待.据传,这雪中之莲花,是瑶池王母到天池洗澡时由仙女们撒下来的,对面海拔五千多米的雪峰则是一面漂亮的镜子.雪莲被视为神物.饮过苞叶上的露珠水滴,则认为可以驱邪除病,延年益寿.
雪莲种子在零摄氏度发芽,三到五摄氏度生长,幼苗能经受零下二十一摄氏度的严寒.在生长期不到两个月的环境里,高度却能超过其他新疆雪莲,别名雪荷花.主要生长于天山南北坡.阿尔泰山及昆仑山雪线附近的高旱冰碛地带的悬崖峭壁之上.
雪莲是新疆的植物的五到七倍,它虽然要五年才能开花,但实际生长天数只有八个月.这在生物学上也是相当独特的.
雪莲形态娇艳,这也许是风云多变的复杂气候的结晶吧!它根黑.叶绿,苞白.花红,恰似神话中红盔素铠.绿甲皂靴.手持利剑的白娘子,屹立于冰峰悬崖.狂风暴雪之处,构成一幅雪涌金山寺的绝妙画图.
罗布麻:主要分布在塔里木盆地的塔里木河、孔雀河沿岸,约800万亩。罗布麻俗称野麻,又名“夹竹桃麻”、“茶花麻”、“茶棵子”等。巴音郭楞的罗布麻因多生长在罗布泊、罗布庄地区而定名。罗布麻一身是宝,秆可作造纸原料,叶汁可作饮料,根茎枝叶所含乳胶液可提炼橡胶。罗布麻还有很高的药用价值,性微寒,味苦甘,能清热降火,平肝息风,主治头痛、眩晕、失眠等症:叶含罗布麻甘,具有强心作用,制成罗布麻茶、罗布麻药片和罗布麻烟等可治疗高血压等症。
| 新疆桑椹 |
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桑科核物桑的果穗,始见于《唐本草》。桑为落叶乔木,高3—7米或更高,树皮灰褐色,叶互生,卵圆形,边缘有粗钝锯齿;花单性,黄绿色;聚合果腋生,肉质,有柄,椭圆形,长1—2,5厘米,深紫色或黑色,少有白色;花期4—5月, 果期6—7月通常于4-6月桑椹呈红紫色时采收,晒干或略蒸后晒于均可。干燥果穗呈圆柱形,表面紫红至黑褐色,每个果穗有小瘦果3060枚,瘦果圆而稍扁;质油润,富糖性,气微,味微酸而甜,以个大、肉厚、紫红色、糖性大者为佳。含糖、鞣酸、苹果酸、维生素Bl、B2及胡萝卜素等。味甘,性寒。具滋阴、补血、补肝益肾、生津润肠之功效,主治阴血不足,眩.晕,失眠,目暗,耳鸣,须发早白,津伤口渴,肠燥便秘等症。 新疆所产桑棍品种多,产地广。黑桑桑椹,黑紫色,以和田地区各县和喀什地区的叶城、莎车等地最多;大白桑桑椹,白色,果大、味甜、汁多,,主产于喀什、和田、阿克苏、库尔勒等地;粉桑桑椹,粉红或紫红色,主产于洛浦、叶城、伊宁等地;药桑(又名毛桑)桑椹,紫黑色,味如杨梅,晚熟种,主产于和田、阿克苏等地。新疆植桑历史悠久,由内地传人已1500多年,在长期干旱荒漠气候条件下,其生物学特性已发生为异,具有耐旱、耐寒等特点。产区气候干燥,阳光充足,全年日照3500小时,昼夜温差达11℃以上,灌溉条件好,故桑椹个体大,汁多、味甜,被维吾尔族人民称为“阿克玉祖木”意即白色的葡萄。 |
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