“延黄牛”是延边培育出的我国第一个高档肉用牛新品种，在国内外肉牛产业中具有较强的竞争力。为进一步宣传推

　　“延黄牛”优良品种和肉牛品牌，延边州政府及州牧业局、龙井市政府将举办和承办“2008中国·龙井首届“黄牛节”。 

　　一、时间：2008年9月20日

　　二、地点：延边大学农学院

　　三、活动定位及主题

　　四、活动内容

　　1、举行延黄牛评选大赛、斗牛表演赛。

　　2、民俗表演。

　　3、举行“延黄牛”高档牛肉品尝宴会。