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黑龙江菜玉箸山珍
作者:发表时间:2005-4-12 10:41:52来源:http://www.17u.com
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旅游支付宝 原 料:猪里脊肉100克,蕨菜500克 制 法 猪里脊肉切丝,加盐、味精、料酒、胡椒粉入味,再加少许蛋清,下6成热油中滑熟捞出。 蕨菜治净切段。 炒锅置中火上,用葱姜呛锅后下蕨菜段煸炒至熟,再下入滑熟的肉丝,翻勺炒匀装盘即成。 [img]uploadimages/20050412/20050412_104201_781.jpg[/img]
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