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偏关羊肉卷京城受宠
作者：发表时间：2008-12-24 12:48:06来源：山西日报
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　　进入冬季以来，偏关县的羊肉卷在北京市场上又开始走俏。据该县在北京经销羊肉卷的一位经纪人说，每天销量突破1000公斤。近年来，偏关养羊户在县质监局的帮助下，基本实现了标准化养殖。由于肉羊品种好，原生态饲养，羊肉口感新鲜，因此偏关羊肉卷成为北京人涮羊肉的首选。偏关县工商局还为该县羊肉卷进行了商标注册，目前在北京市场上的分销店已达上百家，年销量突破300吨。
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