大酱汤 «上一主题 | 下一主题»

妈咪＆宝贝做美食  楼主
查看妈咪＆宝贝做美食的博客首页
头衔：同程大三 
人气：124808 积分：1501
财富：1201 住在：北京
踩踩她的博客（共有文章42篇）
回复 引用 举报
2006-11-16 22:58:04
 大酱汤 共有 0 人推荐
　　从来没做过大酱汤，前些天跟同事去了一个韩国小店，买了两盒大酱，昨天参考了其他博友的几篇关于大酱汤的做法，结合了一个自己试了试，心里一直没底，不知道会是什么味道。

   （1）准备食材

    主材：韩式大酱、辣酱

   
大酱汤

    辅料：海带、豆腐、香茹、大虾

   
大酱汤

   （2）做法

    有博友说应该用第二次的淘米水，但是家里没有，就用了清水。烧开清水，放入一勺辣酱，再放入两勺大酱，让大酱充分溶解，可以多熬一会儿。然后将所有辅料放入，再次煮开时转小火，继续煮15分钟左右，根据自己口味适量放入盐。

   
大酱汤

    第一次做，还算凑合吧，没什么特别的，不过我本来也不是特喜欢喝大酱汤，下次试试用大酱炒鸡蛋应该比大酱汤会好吃。
本帖相关内容: 美食DIY 汤
 **.**.**.**

编辑推荐

遥远远  此用户已绑定同程卡 1楼
查看遥远远的博客首页
头衔：二级副教授 
人气：173042 积分：5883
财富：5993 住在：悉尼
踩踩她的博客（共有文章41篇）
回复 引用 举报
2006-11-17 13:23:44
韩式的大酱？不知道味道怎么样，直觉告诉我不是太好~~
生命是用来浪费的还是用来享受的？
我愿意浪费生命，只希望浪费的结果是一种享受……
 **.**.**.**
可爱小精灵  2楼
查看可爱小精灵的博客首页
头衔：同程大一 
人气：10279 积分：329
财富：29 住在：苏州
踩踩她的博客（共有文章0篇）
回复 引用 举报
2006-11-20 9:35:55

不错呀，顶一下，嘿嘿
年轻没有什么不可以！放飞我们的心，把我们在繁忙中抽出来享受大自然的美好吧！
 **.**.**.**
逍遥大碗  此用户已绑定同程卡 3楼
查看逍遥大碗的博客首页
头衔：同程大四 
人气：18940 积分：2029
财富：1729 住在：苏州
踩踩他的博客（共有文章3篇）
回复 引用 举报
2007-1-4 8:49:27
感觉汤的颜色不够吸引我
我的三大理想：吃的下饭，睡的着觉，笑的起来
 **.**.**.**
苏州馒头  4楼
查看苏州馒头的博客首页
头衔：同程大一 
人气：3056 积分：388
财富：388 住在：苏州
踩踩他的博客（共有文章0篇）
回复 引用 举报
2007-1-4 8:51:33
大酱烧面不知道会怎么样
小身材大味道
 **.**.**.**
宠虫  此用户已绑定同程卡 5楼
查看宠虫的博客首页
头衔：同程大一 
人气：3160 积分：276
财富：26 住在：苏州
踩踩她的博客（共有文章0篇）
回复 引用 举报
2007-1-5 15:47:33
大酱烧面不知道会怎么样
爱哭爱笑爱闹爱玩爱叫的就是我拉......
 **.**.**.**
苏州馒头  6楼
查看苏州馒头的博客首页
头衔：同程大一 
人气：3056 积分：388
财富：388 住在：苏州
踩踩他的博客（共有文章0篇）
回复 引用 举报
2007-1-5 16:26:51
以下是引用 宠虫 在2007-1-5 15:47:33的发言：
大酱烧面不知道会怎么样

你怎么学我啊
小身材大味道
 **.**.**.**
bluefish  此用户已绑定同程卡 7楼
查看bluefish的博客首页
头衔：同程大二 
人气：3354 积分：732
财富：482 住在：苏州
踩踩她的博客（共有文章0篇）
回复 引用 举报
2007-1-6 18:33:57

韩国的大酱汤和日本酱汤不知道味道怎么样哝，我喜欢吃日本酱汤的。
 **.**.**.**
xunianxn  此用户已绑定同程卡 8楼
查看xunianxn的博客首页
头衔：同程大一 
人气：3593 积分：381
财富：231 住在：苏州
踩踩她的博客（共有文章0篇）
回复 引用 举报
2007-1-10 17:02:38

是韩国料理！味道还不错！

 
 **.**.**.**
已在路上  9楼
查看已在路上的博客首页
头衔：同程大一 
人气：15392 积分：260
财富：260 住在：厦门
踩踩她的博客（共有文章11篇）
回复 引用 举报
2007-1-17 16:37:02
电视里看过，没吃过
风景总是在远方、心情总是在路上！
 **.**.**.**
12下一页共2页

快速回复主题

抱歉，回帖需要登录，请点此登录后再回来回复本帖子。