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2007-11-22 19:24:03 分类:美食
四川泡菜很费时间,而且因为四川泡菜的酸是发酵来的,不容易掌握,俺家还有种速成泡菜,这个菜也很好吃,酸甜香脆,开胃哦:) 做法如下 1,拣自己喜欢的菜,比如洋白菜、芹菜、胡萝卜等,切好,略焯一下,放入冷水中,捞出,控干水分,放到一个干净的盆子里,放盐杀水; 2,切黄瓜,加盐,单独杀水; 3,今天我还煮了点花生,但花生一... 阅读全文 >>
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