周末特供之二--学做春田花花卷
图文/NEZUMI
这道点心做法简单,尤其适合做给小朋友们当早餐吃。
食材:鸡蛋,香肠(烤肠或熏肠都可以),白胡椒粉(黑胡椒粉也可),香葱碎。
做法:
1、做蛋饼:
鸡蛋打到小碗里,根据个人喜好加入少许黑/白胡椒粉搅拌均匀。
平底锅烧热,将打好的蛋液一边倒进锅里一边晃动使蛋液均匀分布在锅底,在蛋液半凝固时撒上小香葱碎,继续加热,待蛋液凝固周边翘起,即可将煎好的蛋饼倒出。(有香葱碎的一面朝上)。
2、将小香肠(我买的是带辣椒芝麻的香辣烤肠)切成长条片,入平...
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周六的午后,买来翠嫩的韭菜准备制作韭菜盒子。一直想做没时间,馋的不行了~
食材:面粉,温开水,韭菜,虾皮,鸡蛋,盐,料酒,味精。
做法:
1、将韭菜摘洗干净、控干水分备用(必要的话可以使用吸水性好的纸巾把韭菜上的多余水分吸干),然后将2个鸡蛋用水洗干净鸡蛋外皮打到碗里,加少许盐和料酒,充分搅拌。
2、虾皮洗干净,用刀切的更碎一些备用。
3、炒锅放在火上加热,放入适量葵花籽油,烧到9成热时倒入搅拌好的鸡蛋液,快速用筷子搅拌成丝状,同时把切碎的虾皮放进去,加少许料酒和味精,关火,晾凉备用。
4、面粉里加入温开水,和成软硬适中的面团,饧15分钟左右即可揪成剂子,擀成...
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周末特供之一
图文/NEZUMI
突然“觉悟”到今天是快乐的周末-礼拜五,心情超好!和小Z会意,用我们各自手头现有的东东,在下午茶时间自制一杯不含糖的、绝对有益于减肥又好喝的饮品,提前互祝周末快乐!
添加一个新标签,叫做“周末特供”,哈哈,今后只要周末有空儿就“供”。
看看都有啥?
这个是主打:用一包纯豆粉+一包纯咖啡,搅拌即可。咖啡的苦香中带有香醇的豆香,好喝!
搭配早上带来的花色珍珠米+毛豆+皮蛋+东北长粒香米蜜制改良皮蛋豆粥。
搅拌出一个脸孔形状?
西瓜-又是色味俱佳的无公害产品。一个只有2斤左右。
...
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混搭成风
图文/NEZUMI
天气闷热,随便混搭一组PP能博同学们会心一笑,我最开心!现如今正好流行这个嘛。
不过这回的黄瓜可不是早春时节顶花带刺儿的那种,是小友家上农家肥培育的“绿色果实”,口感好,没的说,最主要因为无农药污染食用更加放心。
仔细看铁树开花细部,真像松树塔~
特意倒过来看,逗你玩儿~
NEZUMI 20090630 于上海...
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今天网络特别异常,很多同学的blog都无法看全,真正郁闷了!
自己试发一回看看?
随拍于仙霞路路边
虹桥公园随拍
娄山关路边
某物业门口
三姐妹
还是个三
房前屋后美人蕉
军工路
三个青色的石榴
三朵月季花儿?
不认识,叫不出花名儿
好橡大丽花儿
NEZUMI 20090623 整理...
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