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[置顶] 下冰雹的日子格外想念厚味香辣馆
2010-4-14 16:58:44 分类：美食
下冰雹的日子格外想念厚味香辣馆 图文/邂逅极致 近来倒春寒的天气席卷东北和江南，今日午后上海居然下起了雹子！噼里啪啦的滚珠样小冰球敲打在车窗上稀里哗啦，好冷啊！真想念不久前在厚味香辣馆吃过的那些美食，真暖和呀--想一想都。 厚味香辣馆门口 蒜泥白肉，16 元/例 青菜毛豆，4元/...
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[置顶] 这样搭配，不错！
2010-3-29 11:11:11 分类：七七八八
这样搭配，不错！ 图文/邂逅极致 昨晚从植物园踏青回到家里太累，不想多做，沏上一壶普洱茶，慢慢品，没有点心配茶，哪成？可又不想做，嫌费事儿，咋办？四处一撒摸（北方方言，“看”的意思）有了！家里有早上刚炒好的白芝麻，把它与切成小块的香蕉临时搭配，就做成了香蕉芝麻堆儿！没想到不...
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[置顶] 寒冷天的热呼早餐-紫薯饼
2009-11-18 13:29:46 分类：美食
寒冷天的热呼早餐-紫薯饼 图文/邂逅极致 最近上海天气湿冷，连续下雨，今天早晨终于见到久违的太阳了！ 忍着寒冷，起大早做了几个热呼呼的紫薯饼，显摆一下下。 做法（灰常简单）：用调羹背面将蒸熟的紫薯压成泥状，加入适量的糯米粉和成面团，饧十分...
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[置顶] 金秋菱角闪亮登场
2009-10-29 14:44:13 分类：美食
金秋菱角闪亮登场 图文/邂逅 昨晚下班买好菜，无意中发现菜场外的马路上有个人在叫卖菱角，是熟的，3块钱一斤，不算贵，且个头很大，就买了5块钱的，卖的人说是老菱角，我喜欢！ 回家吃好饭，开始全心全意对付这些个老菱角，可把俺的牙和手累坏了--真够老的，牙咬不动，手掰不开，只好动用金属工具，菜...
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[置顶] 霜降啦!~要养生喽~~
2009-10-23 15:09:36 分类：七七八八
霜降啦!~要养生喽~~ 图文/邂逅 今天是二十四节气中的霜降--天气渐冷，开始有霜。霜降一般是在每年公历的10月23日。这时中国黄河流域一般出现初霜﹐大部分地区多忙于播种三麦等作物。 我国古代将霜降分为三候：“一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蜇虫咸俯。” 此节气中豺狼将捕获的猎物先陈列后再食用；大...
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[置顶] 周末特供之六--偷懒哦
2009-8-14 11:14:19 分类：七七八八
周末特供之六--偷懒哦 图文/NZUMI 这周不轻松，又忙又累！ 眨眼之间，周末到了--咋办？美食DIY的啥啥都没影儿，赶紧翻找“存货”，还好，有不少可发的，松一口气儿。 年初参加某集团在千禧海鸥大酒店举办的团拜会，俺趁那些大人物们推杯换盏、交谈甚欢之际，一通猛咔，收获可观！不仅大饱眼福，也大饱了口福，当然之后拼命减肥...
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[置顶] 周末特供之三---咖喱年糕
2009-7-17 14:49:54 分类：美食
周末特供三--咖喱年糕 图文/NEZUMI 最近这一周，上海犹如火海，每天昼夜都热得受不了，热浪袭人，大汗淋漓中！时刻都像在蒸桑拿，特别是今天，可是今天是周末，我应该写“周末特供”了，热？不管~！一门心思想吃什么呢？突然一个算不上“妖蛾子”的想法在心里直转悠，天...
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[置顶] 韭菜盒子，恰恰恰！
2009-7-6 16:19:15 分类：美食
周六的午后，买来翠嫩的韭菜准备制作韭菜盒子。一直想做没时间，馋的不行了~ 食材：面粉，温开水，韭菜，虾皮，鸡蛋，盐，料酒，味精。 做法： 1、将韭菜摘洗干净、控干水分备用(必要的话可以使用吸水性好的纸巾把韭菜上的多余水分吸干)，然后将2个鸡蛋用水洗干净鸡蛋外皮打到碗里，加少许盐和料酒，充分搅拌。 2、虾皮洗干净，用刀...
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[置顶] 苏州奶油草莓果然了得！
2009-3-10 16:53:39 分类：七七八八
今天上班一MM给了我十几颗硕大无比的苏州奶油草莓，据说超级甜美多汁，保证吃一个想2个，但没那么多！~并“指示”我拍好PP（我的癖好众人皆知）给她几张，必须地[blogem1/033]我汗：吃人家的嘴短，拿人家的手软，果然！强忍住满嘴的口水，把草莓们一个个摆好造型，我拍我拍我拍拍拍~~~让我一次拍个够吧~~~[blogem1/052] ...
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[置顶] 小酌在杭州避风塘
2008-12-26 17:09:03 分类：美食
今年10月29号去杭州游玩，游览完灵隐寺后已经快傍晚了，我们就在西湖附近的一家避风塘落座，点了几道小菜，一边聊天一边小酌。那家的饭菜质量不错，味道很好，我们吃的很开心。[blogem1/056] 糊啦 菜单也糊啦 店内一角 看啥呢？如此专注！ 这个叫什么？忘啦~~凉瓜？ 鱼头，特别好吃 藕...
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[置顶] 感恩+感谢----小记中秋节前聚餐
2008-9-18 11:18:11 分类：美食
9·11晚上收到公司人事主管的短信，内容如下： 促成这次节前聚餐的据说是公司的某个副总在一个星期内先后2次提醒人事部给BOSS提议，要求以公司名义由人事部出面组织家在外地的新老大学生聚餐庆祝佳节来临，激励大家更加努力工作；因为中秋节对国人而言是个很重要的合家团圆的节日，今年国家还把中秋节定为国定假日，也...
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[置顶] 品尝宗家烤肉香
2008-6-19 9:14:20 分类：美食
前几天，有个老外即将结束在上海的工作回国，BOSS张罗去宗家吃一顿烤肉全当欢送他。 蛮正宗的韩国料理店。玻璃加木制的结构显得店堂宽敞明亮。烤肉和料理都做得不错,口味也地道，服务也很好，基本上不用自己动手；价格不便宜。 小菜围碟不仅好看，味道也好 味道醇厚的鲜榨的胡萝卜汁 这儿的冷面也很“正点” 烤肉堪称一绝 石...
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