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满汉全席（一）
2008-11-10 9:42:28 分类：北京
满汉全席起兴于清代，是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单，是关于满汉全席的最早记载。 满汉全席是我国一种具有浓郁民族特色的巨型宴席。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华，菜点精美，礼仪讲究，形成了引人注目的独特风格。满汉全席原...
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新疆特色菜
2007-10-23 21:58:10 分类：西北行
乔尔泰冷水鱼 肉嫩髂少 马、牛、羊肉拼盘 新疆没猪肉 凉拌芥兰 爽脆可口 羊排 特别香 羊肉串 特别大 薄皮羊肉饺子 新疆羊肉不膻气 瓜果冷盘 新疆是瓜果之乡 卡瓦斯 这饮料是由蜂蜜和麦芽酿成
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