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2006-10-24 21:50:10 分类:闲言碎语
又到了大闸蟹的季节。 今年似乎特别有缘一些。九月底就先沾光尝了太湖的大闸蟹,当时主人歉疚地说:时间早了些,就先试一试太湖蟹吧。其实我也知道,大闸蟹的极品是正宗的阳澄湖蟹,称得上是明星蟹。 向来不注重美食,因为胃是自小饿惯了的,只图个饱,所以对于明星蟹也不甚了了。只好借用网上的资料:阳澄湖蟹有四大特征: 青背、白肚、金... 阅读全文 >>
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