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东华门夜市 (6)

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牛年春节游北京12. 火爆的东华门夜市

2009-3-17 0:25:14 分类：美食

夜幕下的东华门小吃街~~~ ”火爆 “ 2个字！一架架的旅游巴带来了带来了一支支小旗！喜欢热闹的国人和牛高马大的老外相机的闪光灯闪个不停！手机的摄头也咔嚓咔嚓忙活着。抓紧黄金时间，全力吆喝！中国的汉堡包！惦记了好...
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牛年春节游北京9. 东华门夜市（下）

2009-3-15 21:05:35 分类：美食

这条美食街最多的还是爆肚。啥叫爆肚？虽说叫牛肚，羊肚，其实是牛或羊的胃（牛和羊各有4个胃，羊的贵一点，刀工和爆的技术要求更高一点，一般小摊没有卖羊的，多数卖牛百叶）的各个部位（肚仁最贵），在滚水里快速灼热（叫“爆”)。边看边咽口水。是在太香了，忍不住，每人先来一串~~~ 菠萝饭，香草肉，鸭...
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牛年春节游北京9. 东华门夜市（下）

2009-3-15 21:05:35 分类：美食

这条美食街最多的还是爆肚。啥叫爆肚？虽说叫牛肚，羊肚，其实是牛或羊的胃（牛和羊各有4个胃，羊的贵一点，刀工和爆的技术要求更高一点，一般小摊没有卖羊的，多数卖牛百叶）的各个部位（肚仁最贵），在滚水里快速灼热（叫“爆”)。边看边咽口水。是在太香了，忍不住，每人先来一串~~~ 菠萝饭，香草肉，鸭...
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牛年春节游北京8。东华门夜市（中）

2009-3-15 19:29:41 分类：美食

炸大虾，墨鱼~~15 元，鸡心，鸡肉，羊肉窜~~5元，鱿鱼头，猪腰子，羊腰子，爆肚 ~~10元窝头，栗子羹，豌豆黄，煎饺~~8元一盘，拼盘（窝头，栗子羹，豌豆黄）10元/盘烤鳗鱼，各式水果酪.......... 香酥南瓜饼8/窜，奶油炸糕 10（小圆球）/盘，油炸冰淇淋12（方片面包上的白雪状）/份大连风味炒焖...
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牛年春节游北京8。东华门夜市（中）

2009-3-15 19:29:41 分类：美食

炸大虾，墨鱼~~15 元，鸡心，鸡肉，羊肉窜~~5元，鱿鱼头，猪腰子，羊腰子，爆肚 ~~10元窝头，栗子羹，豌豆黄，煎饺~~8元一盘，拼盘（窝头，栗子羹，豌豆黄）10元/盘烤鳗鱼，各式水果酪.......... 香酥南瓜饼8/窜，奶油炸糕 10（小圆球）/盘，油炸冰淇淋12（方片面包上的白雪状）/份大连风味炒焖...
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牛年春节游北京7. 东华门夜市（上）

2009-3-15 16:30:08 分类：美食

东华门夜市创建于1984年，东起东安门大街东口，西至晨逛街北口，从最初的北京风味小吃发展到汇集全国各地特色风味小吃六十余种。为了弘扬中华民族的饮食文化，增进中国与世界各国的友好往来，北京市东城区人民政府与2000年斥资将东华门夜市更新改造为东华门美食坊夜市，修缮后的美食坊夜市荟萃了大江南北的名，特，优，新 ...
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