-
广州故事(9)— 甜醋煮姜方秘制出弹牙的猪脚姜
2011-5-31 19:10:54 分类:心造美食
猪脚姜用甜醋、生姜、鸡蛋和猪脚同煮,酸甜香糯,是老饕最爱!在广州的日子都花在吃上面了,一边在大街上走一边眼神是飘忽的,脚步放慢为的是寻找隐藏在街头街面上数不完的小吃店,有时走着走着看见个从来没吃过的小吃,便义无返顾地钻进店里,找个靠窗的位置坐下,一边美美享用广府美食,一边看着马路上人海茫茫皆为钱忙,我想那时已经...
阅读全文 >>浏览(7401) 评论(130) 推荐(36) -
广州故事(8)— 芋艿糕、萝卜糕、马蹄糕三糕暖人心
2011-5-20 21:55:13 分类:心造美食
广州芋艿糕,主要原料为芋头和腊肠我上大学的时候最使人回忆的是那时的勤奋学习,人人怀着一颗报效祖国的决心白天头悬梁、晚上锥刺股般拼命学习,因此那时候毕业的大学生是有着真才实学的,因为已经工作几年了再来读书自然十分珍惜好不容易得到的求学机会,那时读书到深夜哪有象现在这样的有宵夜可吃,有些饼干就是富豪了,记得那年...
阅读全文 >>浏览(5324) 评论(129) 推荐(39) -
广州故事(7)— 姜撞奶、不甜不广州
2011-5-15 20:59:47 分类:心造美食
广州著名糖水——姜撞奶,关键在一个撞字!广州在我印象中就是一个甜蜜而幸福的城市,早年我父亲到广州出差,每每去买了广州水果糖回来亲戚朋友分分,然后我也分到几粒,却十分珍惜不舍得多吃,因为广州水果糖特有的芬香和新奇的包装在那时国内都属于一种新潮,拥有广州水果糖就是时尚!我想我们这一代一定对广州水果糖有着别样的情怀!...
阅读全文 >>浏览(7627) 评论(123) 推荐(43) -
广州故事(6)— 品甜OR品咸
2011-5-9 10:22:55 分类:心造美食
海带绿豆汤中间浮着三个鹌鹑蛋,恰似绿水青山浮白云哇!话说今年年初去广州,主要目的是访友,顺带着想在广州吃吃美食,看看美景,广州行的前两个目的是达到了,看看美景却泡汤了,一到广州住了一晚后第二天就往肇庆去玩七星岩了,然后回来后就乘地铁直达佛山去看望老领导了,广州老领导已经知道我到广州了,他殷切期望我在佛山住个三...
阅读全文 >>浏览(6744) 评论(143) 推荐(46) -
广州故事(5)— 粥的故事
2011-5-6 22:18:46 分类:心造美食
广州名粥——状元及第粥,原料为猪肝、肉糜、芸豆等煮成到广州去只为吃,跑回来和老饕朋友说了,他们都哈哈笑,他们说我20多年没去广州,再怎么吃也得看几个景点回来啊,将广州改革开放以来的新景象拍点回来让他们饱个眼福也好,不曾想我光拍了点吃的照片回来,看得到吃不到,他们那个急哇,可是当我说到在广州你可以从周一吃到周日,连续...
阅读全文 >>浏览(8005) 评论(170) 推荐(47) -
广州故事(4)— 双皮奶、漫过心头的甜蜜
2011-4-29 19:20:53 分类:心造美食
双皮奶,是广州著名甜品,原产地广东佛山市旁的顺德,这次因为时间关系没空去顺德吃双皮奶,就在广州吃吃了,那已经觉得味道相当不错咯!在开往广州的飞机上,我一再告诫自己到了广州一个晚上吃,另一个晚上要拿出来去珠江夜游看著名的小蛮腰电视塔,不能全都吃了!!!因为广州和上海一样,城市中流淌着我国第三大江:珠江,凭着这个第三...
阅读全文 >>浏览(6619) 评论(140) 推荐(45) -
广州故事(3)— 一煲煮天下
2011-4-26 20:07:57 分类:心造美食
煲仔饭好吃不贵,是广州人民非常喜爱的小吃广州小吃名目繁多,如果初次去广州吃小吃的话往往面对着林林总总的广州美味小吃会长叹一声而觉得无从下口!这个时候脑子必须十分清楚,将广州小吃迅速归集成六大类,然后找出自己喜欢吃适合吃的小吃来,这六大类我自己总结一下第一大类首推的毫无疑问是粉面类;如云吞面,云吞汤和炒河粉;...
阅读全文 >>浏览(4876) 评论(131) 推荐(43) -
广州故事(2)— 肠粉缤纷
2011-4-23 21:54:38 分类:心造美食
猪腰鸡蛋肠粉是广州小吃中的奇葩不到广州不知道世界上有肠粉,改革开放初期去广深珠考察,除了购物就是看广州景点,看到了什么景点早就印象模糊,和朋友说起广州,他们问我白云山去了吗?我都回忆不起来了,以致朋友大吃一惊,说我难道连广州这么有名的景点都不知道去过没有,那广州还有什么地方记得住呢?他们以为我在广州成天就是吃...
阅读全文 >>浏览(6971) 评论(142) 推荐(41) -
广州故事(1)— 经典名吃云吞面
2011-4-17 19:55:29 分类:心造美食
广州经典小吃——云吞面,三个大虾仁在云吞里似隐似现广州是我国改革开放的最早的城市,甚至在改革开放前,广州已经得风气开放之先了,那时全国人民穿的是老三样,中山装、草绿色肥大的裤子和草绿色胶鞋,衣服颜色普遍都是灰、黑、白三种颜色,而广州老百姓已经得风气之先将中山装、草绿色肥大的裤子改良了,比如中山装领子放的低一点,草...
阅读全文 >>浏览(7954) 评论(146) 推荐(42) -
住进广州上九湾酒店,让煲仔飞!
2011-2-6 19:58:12 分类:心造旅途
住进上九湾酒店,就是为了让煲仔飞! 人在验途,身不由己了噢,心造又写宾馆了,如果哪为位同学不喜欢看大可一删了之 从韶关回来后我马不停蹄地往广州赶,从韶关乘汽车需要3个半小时,如果路上堵一下就四个小时也不够,还有就是春运期间,在广州乘长途汽车很不好的就是长途汽车一律不进城,停在郊外...
阅读全文 >>浏览(3077) 评论(96) 推荐(33) -
住进金艺宾馆,让美食飞
2011-2-3 11:56:32 分类:心造旅途
住进金艺宾馆最主要的是离惠福路美食街近,可以让美食飞 上海飞广州的机票订好后,就在同程网里找广州的宾馆,广州作为中国第三大城市,又刚刚成功举办亚运会,宾馆是星罗棋布,恰似天上星星数不清的,可要符合我的标准,这个广州宾馆也不是那么好找的,我的标准第一是离海珠广场近,因为网上已经找过广州白...
阅读全文 >>浏览(4679) 评论(92) 推荐(30)
