锅贴豆腐篇
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郑州故事(4)— 家常菜中极品
2009-9-6 19:32:23 分类:心造美食
锅贴豆腐看上去象排条,其实是豆腐制作 平时吃请或者请吃最烦的是请客者非要拿鲍鱼鱼翅当美味佳肴来招待,怕的是钱花了很多我这个吃请者却不领情,记得那年去北京碰到朋友客气之极竟说请我吃“满汉全席”,我差点喷饭了,于是一直关照请客的只要上当地特色菜最好是豆腐菜来才好,盖因上海的豆腐因水质关系不好吃的缘故。 ...
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