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绵甜香糯糖芋艿
2009-9-22 14:08:45 分类:美食
从热浪滚滚的浙江归来已是夜晚了,累得人仰马翻。回到家后,已经没有胃口再吃点什么了,看见桌子上一碗暗红色的糖芋艿,鲜亮诱人,连忙吃了起来。芋艿呈酱红色,入口酥烂软粘,汤水里蕴含着桂花的郁香,冰凉甜润,缓缓的解除了旅途的疲劳。母亲看到我这样狼吞虎咽,笑道:“你不是不爱吃甜食吗?本来还不想给你留呐。” 是啊,其实我并不爱...
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过年哉
2009-1-20 22:02:47 分类:美食
妹夫在洋人的大节里回来了,而妹妹却只能惆怅地在电话里想念着老爸的手艺,让我们又是好笑又是不舍。在妹夫回来的短短十天里,爸妈就搜罗了不少吃食,让妹夫带回去,聊胜于无啊。看着妈妈拎着大包小包地回来,我忍不住提醒她,年糕啊买?老妈白了我一眼:还用你说,黄天源格年糕,老早买好哉。 日历一页一页翻的飞快,这两天周围...
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秋风起兮蟹肥兮
2008-11-11 13:18:17 分类:美食
这会儿,又到了菊黄蟹肥的季节了。每每到了大啖无肠公子的时候,我的朋友们都会撇撇嘴“格种蟹(ha),伲小辰光一径吃格,又弗希奇格。”一听这样的话,正举案大嚼的我就怒目而视“显什么显啊,不就是历史累计数比我多嘛,再说,你就把你的蟹给我算了!” 说是这么说,心里还是气馁地,对于朋友们小辰光自己抓蟹吃蟹的美好时光很是神往。不过...
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月饼、中秋与苏东坡
2008-8-7 12:16:03 分类:美食
朋友笔下的苏州是古巷,小桥,牌坊,老井,笑着的阿婆,结满青苔的庭院…. 是吴宫山上那花草幽径。 这座已与我有了半生缘的城市,在我眼里又是什么呢? 今年的夏日是愈发的炎热了,就是这样辣辣的天气,依旧不辞辛苦的到处找寻,找寻那种我是万万无法抵挡的美味。 一年一度的鲜肉月饼又上市了。满街都会闻到那鲜香浓郁的味道,让人胃口...
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五月菜谱(一)--老爸白斩鸡
2008-7-4 16:11:57 分类:美食
生平无大志,只愿做老饕一个,吃尽天下美食.然天下何其大也,也只是说说罢了. 何谓美食呢?仁者见仁,智者见智.俭约简单的大排档可以是美食,繁花盛开般的怀石料理可以是美食,红酒西餐可以是美食,花生米加啤酒又何尝不是美食。 《阿甘正传》里说:“人生就如一盒巧克力,你永远不知道下一块巧克力的味道是怎样的。”在我看来,人生就如...
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美食往事(三)
2008-6-4 11:11:16 分类:美食
很多时候,多少往事都蕴含在记忆中挥之不去的味道里...... 夜宵 夜已经很深了,突然之间就饥饿难忍。终于决定为自己烧点东西吃吃。 轻手轻脚地走到楼下,厨房里寻寻觅觅,终于找到了一包方便面,好吧,就吃这个吧。 把方便面泡上,开了微波炉,几分钟后就有一碗冒着热气的消夜吃了。 已经多久没有这样的深夜吃东西了。 ...
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美食往事(二)
2008-6-4 11:03:30 分类:美食
很多时候,多少往事都蕴含在记忆中挥之不去的味道里...... 家常菜 做家常菜的乐趣之一就是可以自己随心所欲,因地制宜来创造发明。 非典时期,anne和她的摩诃伽叶整日里在家里蹭饭,吃的多了怎么的也得做一下贡献啊,于是小摩摩拳擦掌为我们大大小小几个食客贡献了好几道菜,竟然也成为经典。(哈哈,不这样说,以后...
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美食往事(一)
2008-6-3 16:51:16 分类:美食
很多时候,多少往事都蕴含在记忆中挥之不去的味道里...... 卤面 曾在河南一个成产煤的小城度过了我的少年时代,对那年那月发生的许多事早已忘却,只是当地的一种面食仍印象深刻,总是令我回味无穷. 我不知道当地人怎么称呼这种面食的做法,我们家是称之为卤面,先是要把现轧的面条放在大锅里蒸,好象是要反复蒸三...
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爱在舌尖的感觉
2008-5-31 15:24:25 分类:美食
此爱,无关爱情,与食物有关。 那天,和同事们一起谈论养生之道。其实我们所谓的养生,无非就是吃啊。从冬吃到春,从夏吃到秋。为我们公司做帐的一位会计师事务所的小姑娘,在一边不由惊叹道:你们苏州人可真会吃啊!我和同事听了,相识一笑。 只不过我们的会吃,无非就是炖个汤,煮个羹。也是,寻常人家,一日三餐的,哪有那么多花样。不过,...
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小菜搭清粥,聆听老故事
2008-5-12 15:00:22 分类:美食
和很多在异乡漂泊的朋友相比,五月算是个很幸运的女子,生活在自己的故乡,遵循着父母在、不远游的古训,看着爱女成长。所以五月很知足,即使在家常的清粥小菜里,亦感觉很快乐。 平日里,很是喜欢喝白米粥,就是我们俗称的米烧粥,和水泡饭有着本质的区别。把米细细淘净,倒入冷水,水的多少视你喜欢粥的稠稀程度而定。用大火烧滚后,就用...
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品酒
2008-5-12 14:44:12 分类:美食
喜欢喝茶的清香,,但也钟情于品酒的微醺。 夏日里自不必说,是饮啤酒的快乐时光。对于啤酒,一向觉得是最平易近人的酒,在夏夜里,坐在大排挡里,大口大口地灌着啤酒,佐酒的最佳应是螺蛳、龙虾还有鸭脖子这类小菜,间或凉风徐徐,让人觉得简单也是一种快乐的生活方式。 春暖花开之季,最适合品尝红酒,夜深人静,看月光如水,暗香浮动,满...
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办公室的美味妙食
2008-5-8 10:16:40 分类:美食
做办公族的人想必都会有这样的体会,每天上午十点,下午三点是肚子最饿的时候,那种空的发慌的感觉实在是不好受,那时对食物的渴望是真切而急迫的。 刚工作那会儿,我还是一个勤勤恳恳的好青年,工作认真,即使饿的要命也什么都不敢吃,有前辈看见不忍,就指点我这个好同志可以如此这般,我这个意志薄弱的人乐得成为了办公...
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