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快来人啊！！！！！！大妞做红烧鸡腿啦～～～～
2008-7-26 15:31:06 分类：美食
．．． 好吧，我承认，其实。。。。。我就是江湖中呵呵有名的“美貌与智慧并重，英雄与侠义的化身”——张大厨是也。。。 。。。 暗呀～谁往这里丢砖呢？真是的！！ 好拉，今天张大厨要给你们露一手，做个红烧鸡腿给你们吃～ 首先，要准备好鸡腿肉，必须是鸡肉，选用牛肉和猪肉是不行滴。。 暗呀，又是谁的砖头！！ ...
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陕西小吃－－－麦饭
2008-5-22 13:55:53 分类：美食
“麦饭”是陕西的小吃之一，可能在甘肃等地也有类似这样的食品 “麦饭”，从字面上来看就不难理解，肯定是和麦子有关的 没错～～ 面粉是主打～～ 做麦饭的食材有很多，比如槐花，莴笋叶子，土豆等（用土豆做出来的，就是陕北延安的美食——洋芋擦擦） 今天中午做的麦饭，食材是芹菜叶子，很多小朋友不喜欢吃芹菜——这是不...
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陕北美食——羊肉面～
2008-5-8 13:15:37 分类：美食
提起陕西的美食，大家就会先想起羊肉泡馍，凉皮等。 其实陕西的美食绝不仅仅是西安一地的哦，在陕北，有一种美食——羊肉面～～，今天就给大家介绍一下做法哈～ １、精选羊肉后腿，洗干净（跟队长小西学的。。。爱说废话！！！） ２、把油烧８成开，放白糖，熬制 ３、把肉放进去，上色；同时放入料酒去膻味儿，放入酱油上色，盐巴，大料，花椒，...
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陕西小吃：乾州四宝
2008-3-25 15:53:01 分类：美食
乾州在哪疙瘩你们知道不？恩．．．就是在武则天的乾陵那里，知道了吧？（不知道的．．欢迎您参加我社组织的西线一日游：含车费，导服费，乾陵，永泰公主墓，法门寺门票１４０元/人） 乾州是乾县的旧称，因唐朝时，曾在这里设立州府的建制而得名。在《易经》八卦里，西北方称之为"乾"，而乾县的位置恰恰在古城西安的西北方向，故得名为"乾县"。...
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我包的饺子
2008-3-15 14:42:09 分类：美食
先是做好馅儿～～今天要吃的是三鲜－－－韭菜鸡蛋鱿鱼馅儿！ 然后把面调和好，有专门的饺子粉～所以吃起来面皮会比较筋道～ 接下来擀皮儿～～我擀的还比较圆吧，嘿嘿－－－其实，馅儿和皮儿，都是我妈做的－－－１０号我就离开阜新了，这是妈妈给我专门做滴 我来包～～ 包好啦～还不错吧～ 这些饺子都是偶包滴，你先吃，不够我...
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