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[置顶] 白洋淀民俗——白洋淀上过端午
2009-5-26 9:35:01 分类：出游准备
在我国，农历五月初五俗称“端午节”。端是“开端”、“初”的意思。初五可以称为端五。农历以地支纪月，正月建寅，二月为卯，顺次至五月为午，因此称五月为午月“五”与“午”通，“五”又为阳数，故端午又名端五、重五、端阳、中天等。这是中国传统节日中最具文化和浪漫色彩的一个节日之一，同时也是我国新定法定假日,是应该让我们非常重视的...
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开过上将吕正操的白洋淀情结
2010-5-19 10:38:55 分类：烽火雁翎
吕正操1905-2009 辽宁省海城县人。1922年参加东北军，1936年任东北武装同志抗日救亡先锋队总队长。1937年五月加入中共。抗日战争时期，任冀中人民自卫军司令员。解放战争时期，任东北民主联军副总司令员兼西满军区司令员。中华人民共和国成立后，总参谋部军事交通部部长，中国人民解放军铁道兵政治委员。1955年被授予上...
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白洋淀杂烩菜
2009-5-26 9:26:06 分类：美食
杂烩，顾名思义是用几种原料混合烧成的菜。“杂烩”是一种著名的传统美肴，全国各地均有此菜。做法各不相同，一般是荤素搭配。一菜多样，琳琅满目，无论官场或民间筵席饮宴，均是人们喜爱的美馔佳肴。 “杂烩”菜历史悠久，传闻亦颇多。据传，在南宋时，抗金名将岳飞被奸贼秦桧诬陷而死。当时福州有一名厨，特意取用多种原料烹制...
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印象白洋淀---水上渔村金圈头
2009-1-21 4:23:15 分类：行走见闻
白洋淀的渔村大体分为两类。一类是有旱路连接的，一种是四面环水的纯水村。这里所说的水上渔村——圈头村，是四面环水的,如同一个人烟稠密的岛屿。 白洋淀有句俗话：“金圈头”、“银淀头”、铁打的“采蒲台”。这句话的意思是说，白洋淀最初生活最好的是这三个村，而圈头村列为首位。这个村周边自古就天蓝水清，水生产品丰富。过去白洋淀的...
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