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感受冰天雪地之——东北美食
2010-1-29 0:57:37 分类：美食
我没有境由心造那样满口绝好的味蕾，更没有他对吃的那种深入研究。东北一行，我们尝了不少东北的特色菜，但写不出个道道来（有许多菜名我都忘了，特别是有些菜我不敢吃，有些大鱼大肉我不太吃）。在这里我只好陈列我们吃过的部分菜肴。 东北菜和东北人一样，是大碗大盆的，真正的大口吃肉，大碗喝酒那种，有一份天然的豪迈和爽...
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做红薯粑
2009-2-17 1:24:39 分类：美食
昨日心情不错。 到阳台洗衣，看到那悄无声息的桃树忽然间竟开了好几朵桃花了，真是意外啊，平时那些苞都不显山不露水的，怎么会在一夜之间绽放呢？旁边那棵钻石玫瑰也挑出了几朵红艳的花朵来，在上午短暂的阳光中开放春天的气息。 （上次大往乡村游时在路边采了一把紫苏籽，撒在花盆里，现在已长出了一片新叶。） ...
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河源客家美食节
2008-9-21 23:53:26 分类：美食
河源客家美食节于19日开幕，这几天，美食节现场俨然一个开放性大食堂，很多家庭和个人都到那里去用餐和品尝美味了。现做现卖的摊子不少，品种却不算太多，总体分为吃的、喝的、干品，还有些与美食无关的物品，食物中最多的是肉丸、肉串、生蚝、果汁等几大类，当然也有狗不理包子，也有烤鸭、叫化鸡、印度飞饼、香草饭、凉粉、板粟、鱼面、糖葫...
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美味鹅肉
2007-6-13 1:38:28 分类：美食
（图片来自网上） 一直以来都非常羡慕有好胃口的人。每每看到他们“吃嘛嘛香”的惬意劲就妒忌。 自小起，我就极少有食欲。胃口大开的时候好像屈指可数。印象中有过三个阶段是食欲比较旺盛的时候。第一个阶段是正长身体的时候，那时老感觉吃不饱；第二个阶段是怀着孩子的时候，吃了也好像没有吃；第三个阶段是有次去看...
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大啖鸡香
2007-6-6 9:55:23 分类：美食
办公楼换了地方后，我开始走另一条路去上班。 那天，下班时沿着一排店面悠闲地回家，走着走着，忽然一阵浓郁的香味扑鼻而来。我忍不住停住步子，深深地吸了一口气。啊，是五指毛桃的香味！可是那香味却是更浓烈，像是从五指毛桃的根髓中抽吸出来的。 五指毛桃是河源的一种土特产。它其实不是什么桃，甚至长得与桃树毫不相干。...
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猪血丸子
2007-2-12 0:40:49 分类：美食
真不知道那黑乎乎的东西是怎样做出来的。 那东西叫猪血丸子，形状像鹅卵石，很土的样子，看得出是用手拍出来的。 那是湖南邵阳地区的特产，是过年的时候才做的东西。我虽然生长在湖南，也听说过猪血丸子这名字，可真正见到这东西还是在广东。我来到广东后，单位里有几位同事是湖南邵阳人。那次过年后大家都回来上班了...
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