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在合肥品尝美食
2009-7-25 22:21:07 分类：美食
到合肥品尝徽菜是令人高兴的事，在一些小饭店就能品尝到各种各样的徽菜，做功讲究，色香味俱佳，回想起来真是口水涟连。尤其令人难忘的是那里的豆制品有一股特殊的香味，特别的诱人，让我上了饭桌会不经意的想起，还有那荸荠圆子、小白条干、粉蒸肉肋排、辣油鸵鸟肉片等等都是那么的开胃，油儿不腻，喷香光鲜......还有一些有名的...
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云南行之十——过桥米线
2007-11-28 14:55:34 分类：美食
云南之行给我留下了深刻的印象，美丽多姿的自然山水，丰富多样的自然资源，奇特神秘的民族风情，悠久的历史和灿烂的民族文化，使我留连往返。回到苏州后，我与同事谈起云南，总是津津乐道，充满了眷恋和向往。我想：我还会去云南的！在美丽的山水和独特的风土人情之外，还有让我不能忘怀的是云南的美食，尤其是对云南过桥米线...
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品尝东山杨梅
2007-6-11 22:28:16 分类：美食
六月，正是杨梅成熟的季节，苏州的东山和西山盛产杨梅，到东山和西山是品尝洞庭山杨梅的好去处。 品尝杨梅与吃杨梅不是一回事，到市场上买两筐回家那叫着吃；与大自然亲密接触，到杨梅树上亲自采摘，尝遍不同品种的杨梅，那才叫着品尝！ 周末，约了几位好友前往东山的绿化村，去品尝杨梅。到了东山镇往紫金庵方向行驶，过紫...
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点菜的艺术
2007-4-28 20:53:12 分类：美食
周末无事，约了几个朋友到苏州东山走走，好让疲惫的身心得以放松。中午吃饭,大家都不愿点菜，无奈之下只好由我点菜了。 四个冷盘：酱鸽、鱼干、拌莴苣笋、海蛰头。 八菜、一点心、一汤：1、咸水白虾；2、菜花塘鳢鱼；3、清蒸白鱼中断；4、栗子红烧墨鸭；5、炒纹纹头；6、油炸面拖雪鱼7、小青龙炖蚬子；8、肉馅小笼包与赤豆馅糕点；9、菜花...
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藏书羊肉——参加拼盆
2007-1-28 16:30:28 分类：美食
心造先生要拼菜，我理应做点贡献。我把苏州藏书的羊肉送给心造，不知心造阿喜欢！ 不要客气，喜欢吃羊肉的大家尝尝！ 藏书老字号——东方羊肉店 来一个清爽一点的四小拼盆，有羊糕、羊肚、羊肝、羊眼睛、羊心、羊舌、羊丸，咸菜毛豆子，凉拌罗卜丝 白嘟羊肉 白嘟羊肉再加点羊血 吃的差不多的时候来一碗丁莲芳的千张包作为点心，如何！？
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