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发表了博文“青海美食-锅榻”
锅榻是青海地区人民的一种主要面食。它的制法是,先把青稞面粉或小麦面粉,甚至是豆粉、玉米粉、荞麦粉,经过发酵,待其酥软后,注入植物油摊薄,加上苦豆粉、红曲之类,抟成馍,放进锅内,锅口加草圈,用锅盖盖严密封,再用文火间歇性地烧烤,大约一个多小时后,锅榻即成。锅榻底部被烙成发黄的硬底,上半部像馒头一样,膨松酥软。有些手巧的妇...
阅读全文 >>2006-7-29 6:52:04 分类:行走见闻
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发表了博文“玉树一晚”
汽车迎着夕阳向玉树城内开去,时间已经6点多,我在玉树打算去的地方基本都去过了,明天就要按计划离开青海进入四川境内。 车在我住的旅馆附近停下,给了司机一百块钱,他留了地址给我,然后告诉我他总觉得我们之间缘分未了,如果我打算第二天继续留在玉树的话就到玉树宾馆前面去...
阅读全文 >>2006-7-29 6:50:18 分类:行走见闻
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发表了博文“天水石门游记”
天水石门景区位于北道区东南50公里处,是麦积山风景名胜区五大主要景区之一。石门海拔2094米,南北山对峙,中间有一个深不可测的缺口,远望南北山之间的“聚仙桥”,状如门楣,石门因此而得名。 去石门景区,有两条最为便捷的道路:一条是沿北贾公路经过仙人崖前川,穿虹门子隧道至牧马滩,再经秦谷就到石门南山下;一条是从北道出发到...
阅读全文 >>2006-7-29 6:47:23 分类:行走见闻
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发表了博文“天水游记”
本计划去四姑娘山,无奈回程的票难以定到,只好放弃。转从兰州到天水。 天水的曲溪也本是很早前就计划去的地方,此行也算是终于得以如愿。 对天水的了解知之甚少,以前上学时,只知道有麦积山,那次去也是也留下了很大的遗憾。大三那年,同楼层寝室的一个朋友失足从山上落下,麦积山也从此成为一道阴影,在心中难以挥去。 1号...
阅读全文 >>2006-7-29 6:45:59 分类:行走见闻
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