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2006-9-25 9:47:39 分类:行走见闻
盛产麦面而又地处黄河流域的山西,盛产麦面,使得两千多年悠久的历史里面食成为了一大主角,故有“世界面食看中国,中国面食在山西”的说法。由此看来到山西,到太原不得不领略一下名目繁多的面食文化。 山西面食素有“一面百样吃”之誉。许多家庭主妇都能做出十几种或几十种面食,若是在厨师手里,更是花样百出,令人目不暇接。一块普通... 阅读全文 >>
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