这是东北的名菜,主要原理是利用蒸锅的热气将饼蒸熟,有点像蒸馒头!!
主料:面粉、豆角(有的地方叫芸豆),土豆(最具营养价值的食物)、五花猪肉
辅料:猪油(千万别放植物油)、大葱、姜、十三香、生抽、料酒、盐、鸡精、黄酱(此菜的关键,没有它就没味了)
开始做了
1、豆角去筋,掰成两半,土豆去皮洗净切成块,烧开水,将豆角焯一下,去掉豆角的生豆味。
2、将肥猪肉放入锅中,待油全部炸出,注意一定不要用植物油,油要适量,不能太多,也不要太少。将油锅中渣滓捞出。
3、将五花肉切成大片,葱姜切大块入锅爆炒,放入十三香、生抽、料酒、盐,将焯好的豆角倒入锅中翻炒,多...
首先:我们先来制作海绵蛋糕!!
一:材料
鸡蛋:3 只
砂糖:90 克
低筋面粉:90 克
无盐牛油(溶化):20 克
二用具
18 CM (即7 吋) 圆形蛋糕甩底模或毛士圈
牛油纸一张
接下来要给朋友们说的是:
怎么样才能较容易制做出气孔较细的海绵蛋糕,
这样,蛋糕会更美观,而且口感会更好.
步骤就多了一点,即是话要多点时间善后,不过也是值得的。
(妈妈心得哦!经验之谈,各位XDJM都来学学!)
制作过程
1. 预热焗炉180 C。
2.底部铺上牛油纸,模具内刷上薄薄一层(分量外)牛油,可撒上少许高筋粉,再倒出多余的粉末即可。
3.面粉过...
5月12日是国际护士节,国际护士理事会把今年护士节的主题定为:“提高社区护理品质,引领初级卫生保健”。
国际护士节是为了纪念英国护理学先驱、妇女护士职业创始人和现代护理教育奠基人弗洛伦斯·南丁格尔而设立的。
南丁格尔1820年5月12日生于意大利佛罗伦萨一个富裕家庭,后随父母迁居英国。1850年,她不顾家人反对,前往德国学习护理。1854年至1856年克里米亚战争期间,南丁格尔率领护理人员奔赴英军战地医院,通过健全医院管理制度,提高护理质量,使伤员死亡率大幅度下降,被战地士兵称为“提灯女神”。
1860年,南丁格尔在英国圣托马斯医院建立了世界上第一所正规...
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5月8日,世界微笑日。从1948年到2008年,今日是第60个“世界微笑日”。看到这句话的时候,把这个消息告诉身边的人并笑一下吧。微笑,是诗意的笑,是使人温暖的笑,也被评为人类最美的表情。苏格兰谚语说:笑比电便宜,比灯灿烂。昨日,我们的“捕捉微笑小分队”走进生活的细枝末节,寻找人们的灿烂笑颜。 从1948年设立这个节日起,每年的5月8日就变得温馨起来。在对别人的微笑中,你也会看到世界对自己微笑。这一天,记者走上街头,寻找迷人的微笑,用镜头定格了一张张阳光般的笑脸。...
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北京奥运圣火珠峰传递登山队8日冲击珠峰顶峰。第四棒火炬手黄春贵完成传递,传给第五棒火炬手次仁旺姆。奥运祥云火炬传递的最后一棒、22岁的藏族姑娘次仁旺姆接过祥云火炬,站在峰顶进行展示。珠峰奥运火炬的传递圆满成功。作为最后一棒火炬手,藏族女队员次仁旺姆身处8844.43米的珠峰峰顶,当她微笑着高举起手中的火炬时,其余队员们已经纷纷围到了她身边。
次仁旺姆
出生年月:1986年
性别:女
民族:藏族
籍贯:西藏自治区定日县
学校:西藏自治区登山学校
经历:
1、2006年成为全球登顶珠峰年龄最小(19岁)的女运动员。
2、曾一年两次登上最高峰,有很强的高山适应能力。
3、2008...
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