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色、香、味、文化
2010-11-15 16:10:22 分类:美食
色、香、味、文化。这几个字炸看起来好像不太搭边,但是从我国悠久的饮食历史中,你就能深深的体会到饮食文化的博大精深。从50多万年前北京人用火烧烤食物开始,中国人民就开始了饮食文化的演变历史。随着历史的发展,饮食文化也在不断的变化,人们已经不再满足吃饱了就行了,而是从色、香、味上去体现吃的艺术,从而演变成“吃”的文化,...
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杭州美食---忘不了
2008-12-21 12:00:29 分类:美食
今天2008年12月21日冬至北京,很冷,零下-5度,出去买了饺子,准备一人吃(可怜)回来整理相片,发现十一黄金周还有一篇没发,那就是杭州的美食,同杭州的西湖一样让人忘不掉。 龙井虾仁,味道一般,价格逅贵 东坡肉,天外天的,不好吃 杭州臭豆腐,很怪 莼菜汤,没有搂外楼的好喝 装饰豪华,菜品变了,好些菜服务员都没有听说...
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牛店
2008-4-28 9:25:06 分类:美食
中午12点开门,每天300碗,卖完就关门。看到这些你会想到这是一家什么店吗?那就是位于南锣鼓巷北段最牛的文宇奶酪店。由于各大报刊、电视及网络的传名,这里人气很旺,并且因为离中戏很近,这里也是美女出镜最多的地方。 地方不大 美女 小店门口排队的人们 红豆双皮奶 原味奶酪
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超人气旺的小吃店
2008-3-11 11:35:59 分类:美食
在北京的早点中,炒肝、包子是不可少的,有名的地方不少,这里介绍鼓楼边上的一家。超级火,来了排队、等座是最正常的,没有十来分钟,别想吃上。这家还上过电视呢。炒肝如果爱吃肠子或肝可以提出来,多盛一点。大碗5元,小碗3元,包子15元一斤(味道超级好)。 老店不大,人满。新店,11:00开门,就在东面10来米远。 排队 要想吃炒肝,鼓...
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北京小吃的乐园---九门小吃胡同
2008-3-10 13:10:43 分类:美食
在什刹海的东北角,有一个不起眼的胡同,可是由于里面开了小吃街而名扬北京,就是孝友胡同的九门小吃。 大门 内廷 会说话的聊哥 以九门命名的包间 就餐区 奶酪魏-- 爆肚、豆汁、焦圈 品北京小吃又一处好地方
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关于吃的补充---爱心调味料
2008-3-4 8:39:52 分类:美食
由于每次去海底捞都点鸳鸯锅,但是不要小料,这次同样,但是服务员确给我们上了两碗小料,我们很是差异,经询问得知这是服务员为了让我们吃不辣锅用的,属于自制的(她本人由于爱吃辣的,所以自创了一种调料,)对于这种服务的感谢,我称为"爱心调料".具体做法很简单,大家在吃火锅的时候不妨一试。 香菜、小葱若干、蚝油几滴,盐、味精以自...
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关于吃的补充
2008-2-26 8:05:37 分类:美食
对于海底捞的介绍已经不少了,这里再补充一点,就是涮完以后,一定要根面---花式抻面,非常有意思.走的时候,也可以要求服务员打包一些柠檬水或豆浆(免费).这里不是在做广告,只是对这里的一种喜爱,所以多说两句.有机会大家可以去坐坐...... 哈哈哈,大功告成
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又吃了(二)
2008-2-18 13:06:13 分类:美食
游玩潭柘寺后,只用了50分钟就回到了城里,直奔海底捞抢位子,还好不用等坐。是不是太谗了,不好意思了 牛舌 豆皮 鱿鱼须 鱼头 锅底 免费黄豆和水果 永远微笑的服务员
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又吃了
2008-2-18 12:48:59 分类:美食
在酝酿周六的活动时,不是先想去哪玩,而是哪吃?没办法,一周了在一起吃饭的时间也就是六日。研究半天,还是回到老路,吃川菜。 麻辣诱惑,不好意思又是这 泡菜,开胃 碳烤鱿鱼 麻辣牛蛙 专业人士享用的麻辣鱼头,吃完后满嘴留麻,保证你说不出话。 樟茶鸭
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北京第一餐
2008-2-13 13:06:16 分类:美食
经过了漫长的3个小时的车程,在晚上9:30回到了,本想打车快些回家,不想一出车站,发现等车的人排到了广场,出租车竟然一辆没有,惨,只好坐公共汽车,走到快到家的时候,发现路上全是空的出租车,气的我直想大喊快去北京站,那全是好活. 10:30终于到家了,放下行李,先去放一挂鞭,初五吗?回来后再去煮饺子,跟着传统走,再后来睡了. 初...
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庆祝生日
2008-1-31 15:22:05 分类:美食
现在我的生活中有两样东西离不开,一个是电脑,用他来与同程同学联系,另一个就是相机,用来记录每一个细节,好与同学们分享. 前一日,恰逢我家小朋友生日,这一次美食又成了我捕捉的对象. 菜单-诱人 水煮鱼 泡菜 牛蛙 蟹黄豆腐 小米椒爱上小公鸡 美容猪蹄 这就是我们去的饭店
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