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过年之年的回忆--正月十五
2008-2-20 8:11:10 分类:七七八八
过年之年的回忆--正月十五 到了正月十五我们这的年就算结束了!就是说正月十五也就是年的最后一天,这天我们这通常要赶会,也就是庙会。可我们着的会和北京的地坛庙会,上海的城隍庙会,南京的夫子庙会大有不同,虽然也是看、听、吃、买,可因为是农村也有它自己的特别的东西。 在逢会以前,集镇上的人头,就是所谓黑白...
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过年之年的回忆------拜年
2008-2-12 10:52:18 分类:七七八八
过年之年的回忆--拜年 三十晚上一家人围坐在一起听老人说着过去的事情,边看着春晚边磕着瓜子等待等待着新年的到来.到了年五更<零时零分>抓紧上香,放爆竹!<我们这有个说法放爆竹越早新年发财越多,谁的爆竹长,谁的响谁新的一年就会顺利顺心顺意>所以新年的钟声一响整个县城就炸开了! 初一早晨我们这要吃素...
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我们家的饺子馅--荤馅
2008-2-6 7:58:13 分类:美食
我们家的我们家的饺子馅--荤馅 上次说了我家的饺子馅--素馅,现赶紧把我们家的我们家的饺子馅--荤馅说来!免得同学又急着流口水了! 其实荤馅我们当地也有许多种,可我们家多少年如一,还啰嗦啥,不买关了。 主料:五花猪肉,大白菜 配料:葱,姜,鸡蛋,食盐,料酒,酱油,醋,胡椒粉,鸡精,大料,花椒粉,...
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我们家的饺子馅---素馅
2008-2-4 15:53:19 分类:美食
我们家的饺子馅---素馅 主料:辣萝卜,胡萝卜,粉丝,豆皮儿,鸡蛋,白菜. 配料:葱,生姜,食盐,料酒,醋,酱油,鸡精,胡椒粉,大料<现在有十三香了>,豆油,麻油 做法:大白菜.萝卜,胡萝卜切片放水里锅开后取出,剩的开水把粉丝放入待粉丝变软捞出淋水,鸡蛋打花,接着点火锅放油少许翻转让油与锅全接触,倒去多余...
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过年之年的回忆------除夕
2008-2-4 15:14:38 分类:心情感悟
过年之年的回忆---除夕 每年的大年三十的一大早,大人们就起个早带着孩子去洗个澡理个发,叫有钱没钱干干净净过年. 然后就急急忙忙去赶集,把还没想到的东西再给补买一下!接着也是匆忙的赶回来.决不想往常一样在街上东瞅瞅西逛逛不到罢集不回家,平时许多人都是等到集市上人走个差不多了才回家.三十就不同了.一要...
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过年之年的回忆--过小年
2008-1-28 16:22:04 分类:出游准备
过年之年的回忆--过小年 "糖瓜祭灶,新年来到.大姑娘要花,小伙子要炮,老人要顶新毡帽." "君祭三,民祭四" 每年的腊月二十三,二十四是祭灶的日子.到了这两天<我们这姓朱,姓马的二十三祭灶.其他 都是二十四祭灶.我想应该是沾了朱元璋的光吧>,人们就买上个杠子糖<用山芋熬的糖稀做 的糖瓜沾着芝麻...
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