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小城故事:(24)元旦之奥运蛋
天意/图文
今天,女儿带着满脸的笑意早早醒来,还没钻出被窝就问我:“妈妈,元旦怎么过啊?”突然想起前两天
咏而归在《东西南北中 行走元旦》中问:“2008年元旦,你预备以什么样的方式来迎接?是和爱人等待倒计时钟声的敲响,或是背起行囊,去寻找另一种纯粹的快乐?”是啊!这还真是个问题。于是我反问女儿:“你说元旦我们怎么过呢?”
女儿想了想说:“妈妈,那天我在你的博客里看到一个特别漂亮的元旦,你给我也做一个吧!”“什么漂亮的元旦?”我问。
“就在我们做雪人饭饭的博客里呢!”女儿一边说一边打开我的博客,并迅速的找到她说的漂亮元旦。原来是
爱上迷失的感觉的一个回复图片,一个跳动的五彩鸡蛋。

我问女儿:“宝贝,这个元旦确实很漂亮,可是你想让妈妈怎么做呢?”

“我看这个元旦有点像松花蛋,可是松花蛋的颜色黑不溜秋的太难看了,你看这个蛋蛋颜色多漂亮啊!你能不能也做一个颜色好看的蛋蛋呢?”女儿用渴望的眼神看着我。“哦,宝贝原来是想出吃一个颜色好看的蛋蛋啊!”我奇怪女儿怎么整天这么多奇怪的想法。但是孩子的热情不能扑灭,只要不是挥金如土,只要不是摘星星、拿月亮,我就尽量满足她的要求。于是我硬着头皮说:“那好吧,我们一起试试看,做个颜色漂亮蛋蛋!”
半个小时后我们已经在超市选择做漂亮蛋蛋的材料了。

准备材料:经过筛选,决定用鸡蛋、玉米粒、胡萝卜粒、青豆、香肠、木耳、土豆为主要原料。
制作步骤:1、将鸡蛋顶壳部分小心敲开,倒出蛋液,备用;

2、玉米粒、胡萝卜粒、青豆、土豆、木耳过水弄熟,备用;

3、然后将木耳、香肠切碎,与玉米粒、胡萝卜粒、青豆、土豆、蛋液搅拌在一起;

4、将拌好的材料分别灌进鸡蛋壳里去;
5、上锅蒸15分钟,然后放凉后去壳;

6、剥壳的时候要有耐心,否则剥出的蛋蛋就像右边的那个坑坑洼洼的不好看。

7、如果剩下蛋液等材料,不用担心浪费,顺道炒炒,一碟小菜就出来了。
女儿把坑坑洼洼的那个蛋蛋拿开,摆成这个样子,然后说:“妈妈,你看,这是奥运蛋!”

呵呵~ 奥运蛋,奥运年,那就让奥运蛋带个大家欢乐、平安与幸福吧。

以为奥运蛋就打发了女儿,没想到吃的饱饱女儿说:“妈妈,明天带我上街,你不是还要设计一个超级旅游短线吗?不如就上街带我兜一圈好啦”。
……

2007年12月31日 20:12:40