筝的同程博客

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韩式土豆煎饼 减肥美味 老黄瓜煲排骨

香蕉和鸡蛋，天生的搭配，没有为什么。再来杯热气腾腾的牛奶，清凉的早晨，最窝心的早餐，暖身暖心。


材料：
香蕉2根、鸡蛋（大）2个、葡萄干少许、白砂糖1汤匙

做法：
1、蛋清蛋黄分开分别装在两个无水无油的盆中，蛋黄中加入糖搅拌至糖全部溶化。
2、蛋清打至湿性发泡。




3、香蕉去皮切滚刀块，加入蛋黄和蛋白膏快速拌匀，倒入烤模中。撒上葡萄干放在170度预热好的烤箱下层烤15分钟。

注：根据每个人烤箱功率的小小差异，温度可自行小调节一下。如果表面上色太快，可以降低温度多烤一会，或者关了上火。总之要保证里面烤熟，用牙签插一下就知道。
奢侈点，最后趁热再淋上一点蜂蜜，诱人的香味弥漫整个房间，会带给你一天的好心情。

大连十佳导游 在 2008-4-16 16:25:28 说：

学习。回去自己做着吃

手背上的蝴蝶 在 2008-4-17 14:24:16 说：

以下是引用大连十佳导游在2008-4-16 16:25:28的发言：
学习。回去自己做着吃

黑天大圣 在 2008-4-17 16:02:28 说：

罂紫儿 在 2008-5-8 20:53:51 说：

不错