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同程博三 
真我：
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菊花酒已经泡了好几天，每天摇晃瓶身，顺便从瓶口除嗅嗅酒香，酒香顺着瓶口与瓶盖相互咬合的螺旋缝隙，淡淡飘逸，那香气浓郁绵长，飘香在空中凝结如带。就着酒香，我开始准备做重阳糕的家什。
在我的印象中，除去冬至，人们对于节气，好像并没有什么特殊的感觉。而我却对任何一个节气佳节都寄予厚望，因为觉得这样的日子越多，就能更多地感受到家人团聚以及天伦之乐。
我在和糯米粉的时候，正好有同学打电话过来，知道我正在自己做重阳糕，惊讶得不得了：“都什么年代了，街上什么样的糕都有得卖，你还自己鼓捣这些东西！”我好象就是个特别守旧的人，无论过什么节，总要亲自操弄那个时节的食品，我也知道这些东西，一到相应的时节，街上随时都能买到，可我总对说自己，自己做的更好吃，更有意义。而且最重要的是，我是做给孩子们的，在这种日子除了有无上的欢乐，还能让我的孩子们亲眼目睹传统节日的内涵是怎样制造出来了。
讲究的重阳糕要作成九层，像座宝塔，上面还作成两只小羊，以符合重阳（羊）之义。看到街上卖的重阳糕上还插着一个小红纸旗，不知何意，店家告诉我，那是用来代替茱萸的。我真不明白，小红旗和茱萸怎么能有相干，但既然这样代替了，也一定有它的道理，咱跟着效仿就是了。
哦，接着做我的重阳糕吧。看看我准备原料：糯米粉、红豆（要自己做成豆沙，或到超市买现成的）、芝麻、核桃、瓜子、大红枣、白砂糖（我用元贞糖）、南瓜（去年用的红薯）。
步骤：1、红豆煮熟，做成红豆沙；南瓜蒸熟，做成南瓜泥。
步骤：2、加一点发酵粉和糯米粉三块，其中一块和南瓜，一块和红豆沙柔和在一起，做成红、黄、白三色糯米面团。
步骤：3、将平底盘抹上一层食物油，黄色糯米团平铺盘底，在糯米团上面均匀的洒上核桃仁、瓜子仁、芝麻（炒熟的）等。
步骤：4、依步骤二，在分别落上其它颜色糯米团，再放上各种杂料小吃点缀。然后，放到蒸锅里蒸60分钟左右。
步骤：5、等着的时间，一边浏览网页，一边用孩子的橡皮泥捏两只小羊，也应应重阳（羊）之义。
步骤：6、出锅后，也做了个小红旗插上，胜利啦！：）
步骤：7、让两只小羊守着红旗，哈哈~ 咱虽不善饮，但是就确实是可以调节气氛的东西，所以打开泡好的菊花酒，让酒香四溢。而蒸好的重阳糕，虽然卖相不好，但是散发着热气，吃上去也糯糯的，真的是很好吃哦~
2008年10月7日重阳节于南通
品位派的重阳糕
