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中午一个人在家煎了两条才鱼，是土生的，绝对的绿色食品.。才鱼可以煎着吃，还可以煮着吃，今天我是煎的，先把锅烧热，放少量的油，把鱼放进锅里煎几分钟，等把鱼的两边都煎黄后。放少量的辣椒，还有姜，炒一下，再放适当的水煮几分钟，出锅之前放少许的葱，和味精，因为是土生的所以鱼肉很细嫩，味道也非常的鲜美。
吃有很多误区,人们往往会认为吃肉比吃鱼好,吃鸡比吃鸭好,其实吃鱼比吃肉好!吃鱼的好处：鱼肉中所含有的脂肪多为不饱和脂肪酸，易被人体消化吸收，消化率在95%左右，消化吸收后在血液中可与血胆固醇结合，把胆固醇从血管中带走，可预防冠状动脉粥样硬化即冠心病。另外，鱼肉更易消化吸收，某些无机盐和维生索含量也比猪肉高，所以要经常吃鱼，海水鱼的钙、碘含量高于淡水鱼。多食鱼类鱼油有降低胆固醇，防止冠心病的作用，是饮食保健品中营养丰富，且无促发心血管病的食品之一。中老年多食些鱼类，对身体有好处。
提醒：现在猪的疾病特别的多，所以使用的药物也多，还有些人使用激素让猪快速的生长，药物残留的有害物质残留在猪的体内和内脏，所以少吃肉为好。
同程研一 
真我：
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