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每次在外旅游,吃是一个重点。在三亚,除了可以吃到活蹦乱跳的生猛海鲜,最新鲜的热带
水果之外,海南风味的本地特色美食,是我大快朵颐的目标。
没来之前,在网上寻寻觅觅,羊栏的回民鲜鱼汤让我牵肠挂肚。

海南的回族人大多数居住在羊栏镇,人口超过一万,唐朝初期开始迁往海南,他们有波斯人,
阿拉伯商人,多数则是越南人。羊栏回族人的语言与越南语及马来语非常接近。
可是羊栏镇,到底在哪儿啊?看了N篇游记,都是开车去吃鲜鱼汤的,先锁定目标

清真老饭店(第一家鲜鱼汤),但是凤凰镇又在哪儿 ?上网搜呗。
原来羊栏镇和高峰镇以合并成凤凰镇 ,其实就是一个地方。
在和丽景温泉的小鱼玩过之后,在门口截了一辆往天涯方向的中巴,好像是16路(还是15路),
问了到不到吃鲜鱼汤的回民村(回新村外,回民聚居的还有一个回辉村,村名和店民一下子全忘了),
卖票的婶婶说到的,问我哪一家,脑子里马上弹出 青云饭店4个字(CCTV介绍后,回民鲜鱼汤
一下出了名,这家店的价格也上去了)。婶婶说,我们是当地人,那家不地道,我们知道哪家好,等一下到了叫你~~被宰的想法油然而生啊,马上翻包找笔记本查店名。
看到青云饭店了,咱的心也定了~~~就在这家隔壁。

我也不吭声,想看看婶婶介绍哪一家。到了,就这家 ! (和我的目标是同一家,刚才还疑神疑鬼
呢。车票才1元 X 2 人,没多远)。嗯,这家店挺火爆的,下雨天,还停满了车,看样子对路。

楼下空无一人,咱手持功略,直上2楼


2楼是厨房(下图右)和选菜(下图左)的地方,也有几张大台。真正的回民啊,下海十多年了,普通话没海南味的,比海南的某些汉人好太多了。
地上的是地瓜叶,招牌菜之一。

左墙: 鲜榨椰子汁,西瓜汁,10-15/扎 不等。。。。

找张台坐下,台上的辣酱~~~好像是黄灯笼椒,记得是中国排名第二辣的

咱去点菜,也搞不清楚啥鱼,反正选便宜的。这里的东西不便宜,从鸿港或第一市场批来的。
招牌菜:浅蓝圆盆的是对虾~~~炸,干煎都可以,野生的,记得很贵,但肯定没我妈做的好。
深绿圆盆的是鱼皮~~~估计没法和广东人比,咱刚去深圳乐园路湛江渔港吃了2顿
右下那个大鱼太大了,2大1小吃不了;右上那个是作炸鱼干用的,
咱就吃中间玫瑰方盆中的杂鱼,30元/斤,4条是1.3还是1.4斤

在看看冰柜,鲜鱼汤都是这些鱼,右下的清楚些,多数炸鱼干用。

十来分钟,鲜鱼汤来了,关键是加了杨桃,酸豆,西红柿......大热天很清爽的,连汤带鱼渣全进肚了,
还是很有特点的。

炒牛肉,别看红椒,一点不辣,30元/盘
炒地瓜叶,看店家的备货就知道是必点菜,事实上刚发家那会,都是自家种的,鲜鱼汤用的酸豆树也是家门口的,
现在是媒体表演才用自家的。
特色红米饭,免费的,很香(也有白米饭)

全家福(碗筷是消毒包装那种)。买单是88元

回去,在店门口叫风采车(3轮摩托,到丽景温泉是2元/辆,到金鸡岭路口打的是4-5元/辆,西站的回民大包小包回村都
叫风采车的,5元左右)
路过清真寺~~真美啊,有时间应该进去看看的



谢谢观看。
以下是引用山东晔子在2008-11-2 09:51:15的发言:
等了一夜终于看到了这篇文章。
,谢谢关注
以下是引用山东晔子在2008-11-2 9:51:15的发言:
等了一夜终于看到了这篇文章。
在 2008-11-2 19:02:44 说:
在 2008-11-2 19:17:43 说:
在 2008-11-2 20:46:37 说:以下是引用红太阳在2008-11-2 19:02:44的发言:
这么多好吃的!鱼有刺,我吃不好,一般刺小、刺多的鱼我是不敢吃的。

在 2008-11-2 21:38:32 说:
以下是引用孤帆飘影在2008-11-2 19:17:43的发言:
讲得真仔细,看来对目标先下了一番网上功夫~~


以下是引用小乐会在2008-11-2 11:21:36的发言:以下是引用山东晔子在2008-11-2 09:51:15的发言:
等了一夜终于看到了这篇文章。
同程坏了,我这文章一度消失了,谢谢关注

以下是引用合肥三哥在2008-11-3 10:00:29的发言:以下是引用小乐会在2008-11-2 11:21:36的发言:以下是引用山东晔子在2008-11-2 09:51:15的发言:
等了一夜终于看到了这篇文章。
同程坏了,我这文章一度消失了,谢谢关注
这网络还麻烦呢

在 2008-11-3 23:57:31 说:
以下是引用心灵芳草地在2008-11-2 14:47:48的发言:以下是引用山东晔子在2008-11-2 9:51:15的发言:
等了一夜终于看到了这篇文章。
同程网今天是怎么了,我上午发的文章,现在还没有显示。
在 2008-11-7 21:04:49 说: