[转载]2010春节河南行 - 郑州攻略 我要推荐
新郑机场大巴
从郑州民航大酒店至郑州机场最早的大巴为6：00，车程约50分钟即可抵达，可以赶上8：05的飞机
市内交通
起步6元，每公里1.5元，晚上7元！1块钱夜补！
火车站广场前的出租车停靠站排队等车的还是可以的！还是按照正常起步价的！
出租车投诉电话 67189900 出租车信访科 67189613/67189615
河南博物院
开放时间：
每周二至周日上午9：00——17：00（15：50停止发放门票，16：50开始清场）。
每周一（除国家法定节假日外）闭馆
门票：
参观者请在本院广场大门东侧领票处，凭有效证件按顺序排队领取门票。 日接待观众总量控制在5000人以内。上午3000人（次），下午2000人（次）。
团体观众需提前2天电话预约（预约电话：0371-63511237，63511239），由预约处安排适当时间参观。团体观众入馆时须凭单位介绍信或任务派遣书，到主展馆预约处领取门票，参观门票当日有效。
服务台：
设在主展馆入口处。负责参观预约、讲解服务接洽和为观众提供其它服务事宜。
电话：0371-63511237
Q：如果坐公共汽车去河南博物院。几路车可以到达？
A：河南博物院位于郑州市农业路和经七路的交叉口处，您乘坐32路、39路、42路、61路、69路、96路、251路、30路公车皆可到达。
Q：河南博物院免费开放后是不是就可以直接出入了？
A：当然不是啦！您必须凭有效证件在票房现场领取免费参观门票，凭参观门票进入主展馆参观。您也可以通过团体电话预约（0371-63511237、63511239）等方式领取免费参观门票。
吃在郑州
14家“豫菜品牌示范店” 河南省黄河迎宾馆、河南饭店、河南龙祥宾馆、河南阿五美食顺驰店、人和·商文化酒店、嵩山饭店、黄河饭店、郑州烤鸭总店、郑州颐顺轩国宴酒店、洛阳真不同饭店、开封第一楼、开封又一新饭店、漯河郾城大酒店、漯河金沙港渔港。
4家“豫菜风味品牌店” 郑州萧记面食郑汴路店、郑州合记烩面馆、郑州知青村地锅城花园路店、洛阳老雒阳面馆。
阿五美食(农业路店) 口味 20 环境 20 服务 18 人均 ￥57
地址: 金水区农业路72号国际企业中心B座2楼省博物院斜对面(保险大厦后面) 电话: 0371-60275555 65331111
点评简介
“很火暴”的餐馆。“人多要排队”暂且不说，“提前预定都蛮困难”。东西确实有些“创新”，豆腐是“招牌菜”，“嫩嫩的”，口味“清淡”，“挺好吃”；炒饭里面放了“牛奶和玉米”，“甜甜的”，“挺独特”。环境和服务也都“配得上新式豫菜的派头”，感觉“很上档次”。
推荐菜: 牛奶炒饭 鲤鱼焙面 阿武豆腐
李记红焖羊肉 (东明路店) 口味 25 环境 13 服务 15 人均 ￥48
地址: 金水区东明路146号
电话: 0371-65993133
分类: 豫菜 省政府
河南食府 口味 20 环境 18 服务 18 人均 ￥55 分数详情
地址: 金水区人民路25号民康苑院内(商城遗址对面) 公交查询 | 驾车查询
电话: 0371-66222108
分类: 豫菜 人民公园/火车站
郑州最有名的特色就是烩面了，萧记、合记都可以。早餐要品尝胡辣汤，这是郑州人早上最常吃的，就好像武汉的热干面。这两种东西都很常见，街面上就有。
老蔡记在郑州有着悠久的历史，由位于德化街的老蔡记馄饨馆经营。是郑州为数不多的百年老店之一，它的蔡记蒸饺、馄饨独具特色，有“饭后百步走，余香留口中”的美誉。
郑州合记烩面 “合记”的前身是老乡亲饭店，１９４２年开业，后由老乡亲、怡兰轩、顺和楼三家老板合伙经营，因老板是回族，掌勺师傅为陕西人，故起名为“陕西牛羊肉炒菜馆”。１９４７年该店迁至顺河路口（今二七广场附近），由名厨赵荣光主厨。
合记(人民路店) 口味 19 环境 11 服务 10 人均 ￥24 地址: 二七区人民路3号 电话: 0371-66228026
市体育馆对面的萧记烩面。（如果点菜的话，一定要点大块牛肉、大葱烧海参、酸辣广肚。这里比郑汴路总店正宗味好）；
温馨园(康复前街总店) 口味 25 环境 23 服务 24 人均 ￥45
地址: 二七区康复前街54号 电话: 0371-66930030
地址: 金水区经七路北段18号 63285888
温馨园，郑州一共四家店（三家温馨园和一个温馨人家），其中有三家离我家都很近，从菜的味道、就餐环境以及服务质量来说，都算是一流，所以父亲单位的年度聚餐、同事家办喜事、同学们的聚会很多都选择在康复前街和陇海路上的温馨园。这次是我和高中同学的聚会，一共五个人，点了六个菜，金牌烤鸭（半只）、鸭杂血旺、蒜蓉西蓝花、香菇肉丝、鱼香茄龙和熘鲜鱼片。
金牌烤鸭可是温馨园的招牌菜，烤鸭真是外焦里嫩，而且放在一个鸭子形状的盘子中，盘子的一头是鸭头，盘子是鸭子的身子，很有情调，吃的时候蘸着酱，卷上葱丝，简直是极品；鸭杂血旺和其他饭店的毛血旺类似，只是把毛肚换成了鸭杂，鸡血换成了鸭血，味道麻辣，很是带劲，无论是鸭血还是鸭杂，都很新鲜，而且咸香味美；蒜蓉西蓝花是个爽口的素菜，清淡可口，而且西蓝花比较嫩，推荐。
总的来说，温馨园很适合亲朋好友聚餐，环境优雅，服务不错，菜的味道属于一流，适合大众消费。
颐顺轩国宴酒店 口味 - 环境 - 服务 - 人均 -
地址: 金水区未来大道65号 电话: 0371-65932299
推荐菜: 酸辣乌鱼蛋汤
我们也挖掘了一些传统的豫菜有些改良，像过去做的煎扒鲭鱼头尾、炸紫苏肉、糖醋鱼背面、锅贴豆腐。
“天赋一品香”是在“国宴佛跳墙”和著名传统豫菜“十八罗汉斋”两大名菜的基础上研制而成。这道菜选用高档素菜、菌类原料中的珍品，经过精细加工，并用上汤长时间煨制而成。
“酸辣乌鱼蛋汤”则是钓鱼台国宾馆的一道台汤，原是流传于山东与河南的一道汤，用料是浓汤勾芡。到了钓鱼台国宾馆后被改为清汤，虽然它汤清如水，但是用料很重，三斤料才能出一斤汤，被邓小平同志品尝后誉为“中华第一汤”。由于乌鱼蛋有一种特性，见醋发涩，此菜制作时选用了天然酸汁，使汤“酸不见醋，辣不见椒”，达到了制汤的最高境界。
所经营的名菜有被邓小平同志誉为“中华第一汤”的“酸辣乌鱼蛋汤”，周总理最爱吃的“砂锅狮子头”，金日成每餐必备的“香橙狗肉”，使不吃海鲜的里根总统开戒的“佛跳墙”，以及“黄扒鱼翅”、“芙蓉燕菜”、“蒜茸焗大虾”、“纸包鱼”、“鱼翅四宝”等钓鱼台名菜和新式经典豫菜“状元辽参”、“天赋一品香”等百余道金牌菜。
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优胜路：火锅云集
从二七广场向北，过新通桥、文化路，便至优胜路了。这两年，这附近的几条路在郑州的餐饮界可是声名鹊起，光头女服务员等不少奇招怪招也是从此地诞生的。一路数过去，成都光头香辣蟹、全家福煳辣鱼、鸿茂斋涮羊肉、川府火锅、广东打边炉……这些都是在郑州小有名气的地方，那特色也不用说了，是郑州人都知道。
除了这些，喜欢热闹的朋友在这里还有一个去处，这里有一个规模不算小的夜市，从那一张挨一张的桌子看，这里的夜晚绝对不寂寞。
紫荆山：风味当家
紫荆山是郑州的又一个热闹去处，四周也是美食云集，异国风味的巴西烤肉、集豫菜大成的河南饭店、郑州烤鸭总店，再往远处说有郑州有名的老三记之一合记烩面、河南食府等。
应该说这两年豫菜多少有些落寞，但偏偏就是在这种落寞中，河南饭店却把豫菜的招牌打得山响，从面点到卤菜，从凉拼到热炒，说河南饭店已经把豫菜提升到了一个新的高度亦不为过。而同属于郑州饮食总公司的郑州烤鸭总店和合记烩面，同样也是在发扬老字号优势的时候不忘把自己新的一面不时地展示给大家。如果有外地的朋友来“骚扰”，作为东道主，这几个地方当属上选。
说紫荆山美食圈，还得说说附近的顺河路。顺河路可是一条地方特色名吃街，基本上荟萃了大江南北黄河上下的名吃精华。光河南本土的就够你数一阵的，萧记三鲜烩面美食城，生意火爆。逍遥镇方中山胡辣汤店，别看店面不太大，但名气大，每天早上这里都是门庭若市。还有重庆的望江鱼和湖北的将军烧肉是王老五大馅水饺城专从重庆和湖北引进的，也值得一品。四川的麻辣鲜香火锅，由林木王串串香独家经营，还有正宗的粤菜、闽菜等。鸿运阁酒楼提供有着天下第一汤之称的函谷关羊肉汤。不少饭店更是给自己的产品涂上了非常浓的地方特色，乡人、乡音、乡情、乡味，家的感觉顿时四溢。
西区：正在崛起的美食圈
工人路最大的特点是饭店规模较小，以各具特色的小吃为主，很适合大众消费，要推荐嘛，亚细亚商务美食宫算不错，这里的巴蜀风味水泡菜鱼火锅值得一品；天山小吃店、军嫂凉皮店、鹿鸣涮锅城、聚福园、胖娃川菜馆以家常小吃为主营品种，特别适合家人小聚。另外，东北菜馆、粤菜馆、海鲜馆也为数不少。
淮河路上的饭店大多集中在淮河东路。这里的一个特色就是杂，各地各色菜肴云集。想吃农家风味，你可以去一家人饭店、信阳渔村、鸿丰源擀面城、金竹源酒店，这里还有乡村风味的浊酒野蔬和在西区知名度比较高的万家灯火。如果想吃特色风味，你可以去大草原涮锅城、丰盛园烩面馆。想吃出情趣，你可以去阿庆嫂饭店，那里有独特幽雅的环境。这两年，郑州市正在着力把淮河路打造成郑州的美食街，于是，不少知名的饭店纷纷在淮河路开始跑马圈地，拥有天下第一锅的草原兴发、江南风味的小南国、京福华肥牛、远道而来的重庆苏大姐老火锅等郑州餐饮界的大牌，在这里都可以找到。
东区：缤纷食花缤纷盛开
郑州的东区有两个显著特色，其一是高档酒店多，郑州市的三个五星级酒店——索菲特国际饭店、中州皇冠假日宾馆和兴亚建国饭店都在这里。其二是这里的酒店多是有特色的中高档饭店，如锦绣中原黄牛庄、百年老妈、人和大酒店、巴渝世家、上海老饭店、秦朝瓦罐、西湖春天等。
东北饭店是城东路上的一道风景，囊括了各种特色馅的水饺、蒸饺、煎饺，炖菜、大拉皮的东北风味很是诱人。除了东北菜，川味和野菜也是这里的亮点。不少饭店的牛肉、羊肉、驴肉、狗肉、兔肉等汤锅和精品川菜、小吃，都值得去一趟。还有这里的野菜馆，野山菇、芝麻叶、茅草根、石榴花如今都成了城里人的所好。至于早已被郑州人熟知的少林菜馆、京福华肥牛火锅，更是为郑州食客津津乐道。
经五路、经七路上的饭店这两年也颇为红火，这里的新疆人饭店、开心居鸭火锅店、日子家常菜、老长沙罐子楼等也吸引了很多郑州的老饕。红专路东段因为聚集了大公馆、达伶港、世锦花园、林记热盆景等饭店，早已成为郑州餐饮繁华路段。
未来大道的高档饭店多，东明路上的火锅店多。新蜀园、李记红焖羊肉、谭鱼头火锅……一路走过，让你数也数不过来。就像人们所说的那样，讲究人气的东西更喜欢扎堆，饭店即是如此。郑州人爱吃火锅给东明路带来了如潮的人气，而旺人气又引来了更多的饭店，信阳菜、湘菜、海鲜等，纷纷在此建立自己的根据地，这也使得东明路成为郑州最具人气的美食街之一。
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郑州最好吃的饭店全收录
01、紫荆山后面的郑州烤鸭店，一定要点伊府面，好吃不贵。
02、东开发区西门口的重庆水煮鱼。推荐生花生仁、牛肉粉条、水煮鱼。
03、经三路秦朝瓦罐。瓦罐、干锅、六国小炒都挺好。
04、大清花饺子，在丰产路和经七路口向西200米。东北风味，饺子好吃，菜也好吃，去吃就送。基本上点四个到最后能上六个吃的你走都不想走。
05、北环城路和丰乐路交叉口的闻香居骨头城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鲜美。
06、东明路和黄河路交叉口南100米杨记清芳拉面，很有当年花园路集贸市场的味道。
07、经二路仲记擀面馆的手擀面。在文化路和红旗路口也有一家。
08、岳阳楼和全家福——泡椒鱼头（洞庭湖的大鱼头，ZZ最佳）。
09、五得的羊肉汤。现在有人说虢国羊肉汤比他好，不过我没去喝过。有空可以比较比较。
10、涮锅——鸿茂斋我就不多说了,大家都清楚。吃肉就去草原涮，吃味就去二力或老庆那里。
11、火锅海底捞环境挺好，西大街有一家，海底捞的捞豆腐，嫩羊肉每次去必点！味可棒！就是有点贵！每次去最好提前订！！要不可没位！！
12、全家福的糊辣鱼，陇海路。我曾经连续三天五顿，顿顿糊辣鱼！！
13、顺城街的胜利——烧鸡和桶子鸡、老八酱牛肉 。
14、北顺城街的西安正宗的蜡羊肉（绝的很！）
15、南顺城街的风干麻辣野兔、小笼包子。
16、城东路南关名吃城的油泼辣子面。
17、优胜北路东三街交口——丹妮食府（味佳价廉）柴鸡泡馍一流，泡椒鱼头好吃，美极鸭
唇也不错。 紫荆山路的东方丹尼！
18、优胜南路皮皮鲁西餐厅，必胜客未进郑州时，那里的披萨是我在郑州吃的最好吃的，奶油海鲜汤可以尝尝。
19、省歌边上有个小饭店“月亮城”的鱼膏很好吃，那儿土鸡汤也不错，鸡汤里的粉条还可以免费加。
20、政六街和红专路交叉口上有家光大银行，当然不是说银行的盒饭好吃，而是它边上的东北人？草莓八宝饭，东北大骨头，土豆炖牛肉，反正这的盘子是一个比一个大。
21、花园商厦旁边的四川凉面，那里的凉面、麻辣烫~！正点~！！…
22、西餐厅郑州就没几家正经八百象样的。丹尼斯六楼的雅园还行。
23、同乐路往西走到头有家洛阳南关牛肉汤，哎呀，别提多得劲了。尤其喝多酒吐的胃里空空的时候，一碗牛肉汤入肚……一个字，爽！
24、凉面最好吃的当然是优胜南路的“天府”了，不光凉面，别的也都是好吃看的见。只是最近菜价提高了，一个“鱼香肉丝”都要15元。
25、优胜南路的韩国“汉江烧烤”也不错。干净、情调也不错，只是不适合人太多去吃。茶水是大麦茶。
26、红专路和文化路交叉口，红专路小吃一条街。经常进去之后花了眼，不知道吃那家的好了。右手第三家或第四家有个“地锅鸡”还不错。新疆人的烤肉串挺好吃，到夏天螺丝大虾上市了，就更热闹了。
27、优胜南路的广州开煲。煲仔饭，白粥，例汤，清远鸡,还有各种烧腊。
28、优胜北路的上海人家，比经三路老上海好吃。这两家店是一个老板开的，不过上海人家是全国连锁。
29、汇丰源烩面。政六街纬五路口向北100米，烩面没的说，羊肉串也不错，还有各种小菜。
30、说到烩面，马记烩面味道也很不错，和汇丰源的风格不一样的。位置在陇海路和城东路口向东200米。还有丹尼斯那的合记烩面！就那的合记味道可以！！其他的合记都不中！！萧记烩面也行！！不过不如以前了！！
31、红旗路和黄河北街交叉口往东50米，思达连锁超市对面，新疆烤肉手抓饭。正宗新疆柯尔克孜族来郑州开的店。我新疆同学说这里是郑州最正宗的新疆菜馆。是不是我不知道，反正好吃。羊肉串，大盘鸡，手抓肉，手抓饭，拉条……天啊！
32、三九大酒店的晚茶还是不错的，价格稍微贵点，但能接受。
33、正弘国际名店对面的哈根咖啡店里的中餐不错，尤其是肥肠煲特别好吃！另外环境也很好。
34、同乐路老西儿面馆，多种杂粮做的面和筱面，可以连吃半个月面食，不会重样。还有各种山西小菜。
35、黄河路服装批发市场对面的，高丽饭店，凉面，和凉菜鳕鱼和土豆，韩式烧烤和韩式小菜。
36、郑州的佰人人王的串串香，不错！！！郑州可多分店！！
37、北闸口路红蚂蚁的串串香，可以去试试。
38、东三街和优胜北路路口北20米小肥羊,不蘸料吃羊肉，此店好吃不贵，很适合朋友一起来吃。
39、华豫川菜馆。稍微有点贵，还能接受。色、香、味俱佳，值得一吃。
40、老五羊肉汤在丰产路郑七街路口向西150米。羊肉汤味道正而且蒸菜品种齐全。特别推荐酱牛肉。香！ 41、顺河路紫荆山路交口的糊辣汤，好不好不用我说，看看天天排队的人就知道了。
42、丽都名吃城。在花园路红专路口，正宗南阳路大沙锅，量足味美，油酥烧饼特别好吃，脱骨泡椒凤爪值得一试，地锅鸡也不错。说的我都又流口水了……
43、新疆风味餐厅，在经八路和任砦北街路口向南50米。大盘鸡和炒拉条是我在郑州吃过最好的！
44、新疆人餐厅。在花园路红专路口往西50米路南。推荐囊坑烤肉、囊包肉、乌苏干煸翅。待客的茶都是砖茶，餐具也比较有特色。
45、中原西路快到须水的转盘旁边有家卖猪蹄和叫花鸡的，天天排大队。一队是买猪蹄的，一队是买叫花鸡的，味道的确很好！
46、北方手工面，在东明路和纬二路交口向南50米，面条绝对是手工一下一下揉出来的，让你亲眼看着从面饼变成面条。口感好，筋道，有嚼头。只是卤的味道还需要提高。
47、劳动路和太康路口，有个河南食府。里边有不少河南特色菜，洛阳水席的一些菜也有的吃。除了自己过瘾，还是个招待外地朋友的好地方。价格稍贵。
48、荆山百货大楼旁边新开的豪客来餐厅也不错呀，里面的沙朗牛排和红酒牛排都不错，好吃不贵
49、薄,酥,豆泥糯而不腻,微微的甜,是夏季一道不赖的点心.
50、京福华肥牛（经三路）吃着卫生方便、清淡，可以一试
51、农业路原来的老八科对面，有个大型地摊夜市，相当的不赖。
52、优胜南路与健康路交叉口西200米“皮皮鲁西餐厅”感觉还可以，鹅肝酱还象那个味道。
53、解放路的“王三米皮”；农业路东三街路口有个“赵记米皮”；东三街红旗路交叉口有个“秦镇米皮”；北闸口的阿信和赵记就不用说了，地球人都知道；光彩市场的凉面（现在还新增了南瓜汤）；丹尼斯人民路店北小街里的“桂林米粉”店也行（卤的鸡翅，鸡头特别好吃
54、农业路经五路口德宝的肥牛比较好吃 韩国料理味道也可以。胡辣汤棉纺路人行对面的不错 还有紫荆山路与顺河路口的不错。
55、卫生路和优胜南路交叉口,有一个四川人开的小饭店。十几张桌子,店名忘了,别的菜没记住,酸菜鱼,糊辣鱼.绝对一流,此店的招牌菜,桌桌必点。
56、政六街与红专路口北的罗老太大肠汤特好。
57、甘蓝拉面。位于丰产路上，开来大酒店东面100米路北。好吃不贵，不油腻。
58、二七广场百年德化二楼多米尼西餐厅 皮萨好吃便宜 咖啡非常正宗卡布起诺一杯才15块
59、 顺和路紫荆山路口往东400米 路南的 方中山逍遥镇糊辣汤店，味道确实确实棒，而且很有回味感！！有2块的和4块的！！
60、联向东走的小道里，姐弟俩土豆粉店：这个估计很多人都不陌生，地方狭小空气污浊，但土豆粉做的再郑州没的挑，但凡来吃的都是个个小白领 以女性居多，偶尔俩男的还是陪女朋友滴。注意：人还是多，进去就别在乎吃相了
61、 虢国羊肉汤店：总店在哪我忘了，好像省人大往东方向就能看见，我常去信息学院路和东风路往北150米的分店吃，大冬天除了火锅就是这了，看着就一身说不完的舒服。这里的饼是一绝，5毛的素饼和5块钱的肉饼各有千秋。口水啊^^^^^^^^
62 、北二七路金水河桥边的广州大酒店，郑州的广式早茶绝对是这里了！！！酒店虽不是星级也算A级店了，相当于2星吧（跑题了），反正在郑州论广式餐饮，没有广酒就啥也别提。
63 、我觉得绅士也不错呀，广酒在金水河南，绅士二七路店在河北，不过绅士没以前的招牌具有宣传力度了，土鸡土吃也不是个味，俺去鸭脖总是要两根的，然后是绅士拐棍 ^_^ 绅士拐棍做的有特色，香而不腻
64 、本来想把阳光小店也算上，无奈特色不明，老的几家店无论店内陈设和菜品设计都跟普通饭馆无异，也就城东路那家还凑合，不过最后一次去吃也是05年6月了，不知现在咋样
65 、省体育馆北的胖子瘦子烧烤：哈哈哈 郑州人没听说过的应该不多吧，不过平心而论，味道了了，但火热的夏季大排挡感觉让爱热闹的人很受用
66、 豪客来 豪享来 豪佳香 都没给它算进去，老觉得没甚代表性，更代表不了西餐了。说风味也不一定凑合。但还是写上，毕竟知名度有那么一点店滴
67 、城隍庙对面，有家“第一处包子”！！灌汤包超棒！！
68 、农业路卡丁酒城旁边，有家“ 盘龙膳 ”！！郑州仅此一家！！味道一绝！！而且吃过后！！盘龙膳里的调料可以带走！！ 回家后，想吃了，去纬三路水产市场买些小膳鱼！！洗过后，用料酒，姜，葱，盐，味精等，淹制15分钟，再油炸！！油炸后！！就和从饭店拿回来的调料一起炒！！！那味道！！和饭店一模一样！！！百吃不厌！！！！！！！
69、杜岭的碳过鱼！！记得上初中的时候经常去吃！也就3家！！味道还行！！可现在！开了好多家！！味道不如以前！！可晚上那人叫多啊！！！晚上杜岭那一条街都成夜市一条街了！！！
70、27中对面的冻酸奶！！！大家都去过吧！！就不多说了！！
71、农业路有家苦嫂子！大虾，螺蛳！！朋友推荐！！有机会去尝尝！！还有农业路了黑老婆，曾在郑州红急一时！！可是到那我和我爸吃了80多块钱了东西！都没吃饱！！味道还不好吃！还不干净！可贵！！服务态度还不好！！
72、城南路，辣婆婆！！糊辣鱼，佛寿螺，毛血旺！味道都不错！！！
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