[原创]吐鲁番的风房－——独特景观我要推荐

2006-10-7 6:34:25 丨分类：行走见闻丨标签：民俗

吐鲁番的风房－——独特景观
新疆吐鲁番盛产葡萄，吐鲁番的葡萄干市场知名度极高。鲜葡萄水分很多，是用什么设备、什么方法制成葡萄干的呢？直接置于阳光下晒干当然是最简单的办法。但吐鲁番的葡萄干不是晒干的，而是建造一种四周墙壁均是通风孔洞（蜂窝状）的专用“风房”，采摘下来的一串串葡萄挂在风房中的支架上，任其自然风干（不直接在阳光下暴晒，更不是像南方制作果蔬干品一样人工加热烘烤）；这样制作的葡萄干比晒干的葡萄味道美，格外香甜。风房也就成了吐鲁番独特的景观,去吐鲁番旅游的朋友，别忘了去看看那独特的风房，保你感觉不错。友人拍摄的一组风房照片很不错，现贴几张于此，供网友浏览。

上图：风房中挂满了葡萄

地区介绍：新疆吐鲁番

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中天2006-10-7 9:05:46

那些房子是用来种植葡萄的吗?

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凡夫2006-10-7 11:40:02

[quote][b]以下是引用[i]中天在2006-10-7 09:05:46[/i]的发言：[/b] 那些房子是用来种植葡萄的吗?[/quote] _______房子不是"种葡萄"的,是用来风干葡萄的,即把收获的鲜葡萄制成葡萄干的"设备".

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花花兰2006-10-7 15:43:32

喜欢凡夫带我来到葡萄胜地

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凡夫2006-10-7 20:48:39

[quote][b]以下是引用[i]花花兰在2006-10-7 15:43:32[/i]的发言：[/b] 喜欢凡夫带我来到葡萄胜地[/quote]-----------谢谢花花兰光临!

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春林秋雪2006-10-26 16:07:45

真是一道靓丽的风景

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