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逛西园码头菜场
元旦去千岛湖镇,下午回杭州较早,就打算去镇上的西园码头菜场,爱人说去买些红珠鱼回家当作晚上的菜肴,回家就不用再去跑菜场了。
红珠鱼是千岛湖内的淡水鱼,我们的土话就叫这种鱼为“红眼睛”,因为它的眼珠是红的,而且一离开水就无法成活,一般用它做鱼干比较多,因为是本地,当天捕捞上来也还算新鲜,吃鲜货的也比较多。我到菜场在鱼摊前转了几圈也没有看到红珠鱼,就问卖鱼的生意人,他们说红珠鱼上午就卖完了,有些失望。今天的鱼摊上最多的是千岛湖有机鱼、白鲢、鳜鱼等,每次来这里也基本上吃这种鱼,这些我不想买。
突然我看到有一家的水盆里有种我不认识的鱼,每条3、4两左右,问老板他说是竹鱼,身体光洁如竹,有墨色斑点,是如斑竹,眼睛黑亮,眼框带有一个亮圈,是千岛湖独有的鱼种,买了3条,12元1斤,价格也不贵,总共化了15元。
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这张图片与我买的鱼比较像,我买来的墨色斑点很明显,遗憾买来那天忘记拍张照片留念 |
买好鱼,接着再跑到蔬菜摊子前买两颗青菜,看见边上有我不认识的蔬菜,我第一次看到这种蔬菜,叶面青而叶背是紫色的,一问价格,要4元5角1斤,我也买了1把,花3元钱。看见她摊位上有本地产的豆腐干,上面有黑芝麻掺在豆腐里。买了2元钱。
回到家,把这些菜烧好,结果女儿一点评,说是豆腐干和鱼最好吃。
(图片皆来自网络)