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[原创]农耕文化样板村，后沟
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2007-8-25 15:16:17
丨 分类： 行走见闻
农耕文化样板村，后沟
（一）
后沟，隐藏在黄土大山深处。
乘车去后沟，得走一两个钟头的大沟公路。大沟两面有连绵的大山，呈现着苍凉古朴的黄土颜色。这对久处城里的人们，从视觉到心灵，都产生着一种震撼。
公路是水泥路。后沟赢得“古村落示范基地”称号后，旅游业迅速兴旺起来，上面便投资专修了这条公路。若无公路，后沟人出沟，沿土道步行，恐怕得走一整天了。（图片1：前面就是后沟）
（图片2、3：公路边）
公路两边分布着大小不一的梯田。“谷雨”刚过，田地里还看不出多少动静，地边的枣树已抽出了嫩叶，传递出新春的勃勃生机。
枣树都是酸枣嫁接过来的，枝干细而坚韧，叶片清新油光。细心而执着的庄稼人，作务出了这小枣林子。（图片4：小枣林）
转过大土弯子，便看到了后沟，同时听到了村里播放的土味浓郁、婉转动人的山西民歌……
（图片5：村口）
（二）
后沟庙多，七十多户人家的小村子，庙就有十余座：关帝庙、菩萨庙、财神庙、送子娘娘庙、玉皇庙、真武庙、龙王庙等等。这些庙修建年代不一，庙堂简约而人性，保护得很好，后沟人对庙堂爱护有加。
村口附近，建有关帝庙。这是个不大的院落，院内的一间殿堂里，供奉着关老爷。小庙像一座庄户院，方便着庄稼人烧香敬神。
真武大帝的庙建在村的最高处，与它对应的是建在沟底的菩萨庙；真武庙左下侧，则建有张家祠堂。（图片6：关帝庙）
（图片7：菩萨院庙）
（图片8：玉皇庙）
（图片9：真武庙）
张家是后沟的大姓，张家祠堂是一座窑洞，窑洞正中供奉着一男一女两位张家先人。（图片10：张家祠堂）
后沟人“儒、佛、道”都敬，行善积德和忠孝伦理的思想，深深地影响着他们的生活。
龙王庙建在小河岸边，它香火旺盛。龙王是后沟人最惹不起的神，有的年份，还要举行祈雨仪式。后沟十年九旱，人们最盼龙王关照，盼望风调雨顺，五谷丰登。（图片11：龙王庙）
（图片12：龙王像）
后沟的庙神崇拜，与农耕生产方式与认知水平很有关系。从敬天祭祖、膜拜神灵活动中，得到信心、力量以及希望，同时也构成了后沟人文化生活的重要内容。
（三）
后沟有着各类的手工作坊：做酒的酒坊，做醋的醋坊，磨豆腐的豆腐坊，榨油的油坊，以及磨面碾米等等的作坊。（图片13：酒坊）
作坊往往是一个院落，半边生产，半边销售；自产自销，边造边销。
后沟的作坊，保持着它们固有的工艺、形态与经营方式。
原料是本村产的粮食和其他农产品，工艺是祖宗传下来的技艺，场所是自家窑洞和院落，销售途径为摆摊自卖及挑担叫卖。
村民最必需的基本生活品，作坊都在生产。倘若后沟同外界完全脱离关系，后沟人仍然可以比较正常地维持较长一段生产生活。（图片14：碾米）
尝口酒坊新酿的白酒，味道醇美绵长。十几元钱一斤，价格有点贵，不过，它货真工艺足，买一瓶喝喝，还是很有意思的。
（四）
后沟村建在一面土坡上。这样的村落，雨后排水是一大问题。（图片15：仰视后沟）
（图片16：村中小坡）
后沟有它引以自豪的地下工程——家家都被纳入其中的排水系统。
（图片17：排水口）
这个系统是庞大的，复杂的，它从山顶开始，多条渠道、错综复杂，一直沿伸到沟底的小河里。
纵横交错的排水道，埋藏于人家的院落窑洞下。每家在盖房时，就要考虑自家、特别是别人家的排水问题。许多人家的土炕下或地面下就建有水道，不少是为上面住户预留。下雨天，在人家屋内，可以听到潺潺流水声。（图片18：四合院）
后沟，俨然是一个小社会。它有自己的村规民约，它有自己的邻里关系。它村风古朴，村民和善。这一座座黄土坡上的四合院，这一孔孔冬暖夏凉的土窑洞，一辈又一辈的后沟人，就在这里平静、安祥而和谐地生活着。（图片19：土窑洞）
（图片20：古树）
（五）
但是，有时候平静也会被打破。
后沟有两个特殊院落，一个叫“将军院”，一个叫“知青院”。
“将军院”是后沟的骄傲。这院中出了一位将军，他叫张晓赤，抗战时期“百团大战”中加入八路军，当上了刘伯承的警卫员，后官至军级，60多岁时病逝。上级政府非常重视张晓赤将军的教育作用，拨专款修缮了将军院，辟作纪念，并为他塑了像。村民中还有一种说法，说将军院出将军，是因为这个院风水好，它面对的土岭像一条龙。（图片21：张晓赤塑像）
如此偏僻的后沟，也经受了抗战烽火的洗礼，且出了一位将军。很可能日本鬼子还来这里扫荡过，后沟人进行过拼死抗争。“抗战时期”，在这里留有深深的印记。
“知青院”是一处窑洞院落。正窑在当年住的是男知青，正窑之上那现今已没有了门脸的土窑洞，住的则是女知青。
知青们当年在后沟接受的是什么样的再教育？可以想见，是“日出而作，日没而息”，是春播夏锄秋收，是最传统的怎样种地。这些知青们，现今在何处？(图片22：知青院）
后沟也留下了“文革时期”的印记。这一时期在后沟至今仍存的遗迹还有，人家门洞抹的黑板上，仍然显现的那条标语：“学好无产阶级专政理论”。（图片23：遗留标语）
（六）
后沟也在与时俱进。
“改革开放时期”，后沟实际已被推到了潮头。这么多城里人来这里旅游，后沟及它所代表的农耕文化，将要经受巨大的冲击。
后沟人对日益增多的旅游者肯定是持欢迎态度的，因为这些人给他们送来了金钱，同时还有商品经济的文化与观念。
后沟，也许是农耕文化的最后坚守者之一。
其实，后沟人的商品观念已经在增强。出售“农家饭”的人家，院子里搭着蓬子，一只鸡卖60元，一盘炒鸡蛋15元，因为是“苯鸡”和“笨鸡蛋”。
村道旁和不少人家院子里摆着布老虎、枣、苹果、酸枣等在卖。
农耕文化是那样悠远，但在无孔不入的商品和市场文化冲击面前，后沟，能够坚守多久？（图片24：鸟瞰后沟）
（图片25、26、27、28：后沟院落）
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同程大四
评论
魅力西霞口2007-8-25 16:25:43
听说过多次，听遗憾的，没去，离开了山西，以后恐怕也没有机会去了。
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东冬冻2007-8-25 17:37:51
这种景象对我而言,只有在影视中看到过.
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volia2007-8-25 17:41:46
其实，后沟人的商品观念已经在增强。出售“农家饭”的人家，院子里搭着蓬子，一只鸡卖60元，一盘炒鸡蛋15元，因为是“苯鸡”和“笨鸡蛋”。
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九十六小时2007-8-25 17:46:20
"一只鸡卖60元"还笨呀
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小千2007-8-25 18:54:00
有意思的地方
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合肥三哥2007-8-25 21:57:45
[quote][b]以下是引用[i]东冬冻在2007-8-25 17:37:51[/i]的发言：[/b] 这种景象对我而言,只有在影视中看到过.[/quote]
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五脚驴2007-8-25 21:58:12
很新颖的题材 值得一读值得一游
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行走人间2007-8-25 23:05:57
[quote][b]以下是引用[i]volia在2007-8-25 17:41:46[/i]的发言：[/b] 其实，后沟人的商品观念已经在增强。出售“农家饭”的人家，院子里搭着蓬子，一只鸡卖60元，一盘炒鸡蛋15元，因为是“苯鸡”和“笨鸡蛋”。
[/quote]
有懂行的来了，哈哈哈
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凡夫2007-8-26 6:38:15
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咏而归2007-8-26 8:46:01
您的博客已经入选2007-8-26的咏叹调，感谢您对同程旅游网的关注，更多精彩博客等着您！
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迷蝴蝶2007-8-27 22:30:49
我去过山西的乡村，这里的建筑很有山西农村的特点。后沟只有七十多户人家，看起来算是很富裕的了。
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不成熟2007-9-13 23:45:58
解释一下，所谓“笨鸡”和“笨鸡蛋”是当地土语，指农民自家养的鸡和生的蛋，不是养鸡厂产的鸡及蛋，因而环保、值钱。
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enlong一文2007-9-16 9:52:04
好朴实的地方. [quote][b]以下是引用[i]东冬冻在2007-8-25 17:37:51[/i]的发言：[/b] 这种景象对我而言,只有在影视中看到过.[/quote]
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myqm1986_966472008-6-12 17:42:55
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