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河源确实是个山清水秀的地方，一江清水养靓了东江两岸儿女，养靓了香港。东江发源地之一和平县的热水漂流、天上人间温泉等是一个很好的休闲去处；和平的牛肚胱、五香花生、刀剁辣椒酱等小吃令人回味无穷；和平贝墩的豆腐、牛肉干、烧酒等地方特产，是绝色经典。九连山山青水绿，人厚情醇。