缅甸大部份位于北回归线以南,除了少数高山区碱外一年可分为凉、干、雨三季。大部分地区终年炎热,属热带季风气候。全年分凉、热、雨3季。年平均气温20~25°C。
(1)凉季:每年10月至翌年 2 月为凉季,此时 天气晴朗,阳光充足,是缅甸五榖丰收的季节,同时,亦是旅游旺季,一般而言仰光以南月平均温度在摄氏30上下,其余地区则在15~25度间。
(2)干季:每年3~5月是缅甸气温最热的季节,月平均30以上,亦可高达40多度,在此干旱季节,亦是深居简出的季节,缅甸人的节日大多与雨有关,如4月中旬的泼水节(新年),及5月中旬的祈雨节。
(3)雨季:每年 6 月中旬以后多吹西南季风进入雨季,尤其是7月、8月更是大雨滂沱 ,此时万物欣欣向荣,但缅甸人民则在8月某日开始「守夏」,是为禁欢节。
缅甸民俗节庆活动
缅甸人不论男女都无姓氏,只有名称,缅甸人一般在自己的名字前冠上一个称号,以示性别、长幼、社会地位和官阶的区别。男人大多自称"貌",表示谦虚;对晚辈也称貌(弟弟);对长辈或有地位的人称"吴"(叔叔或伯伯),表示尊敬;对平辈或青年人称"郭"(哥哥)。缅甸女人通常称呼"玛",(姐妹),年龄较大或受人尊敬的妇女,不论已婚或未婚,都称"杜"(姑、姨、婶)。
缅甸人的房屋有竹质结构、木质结构的和水泥结构的。一般城市里常见的是水泥结构和木质结构的,农村则常见竹质结构的。缅甸人习惯每天吃两顿饭,上午十点吃一顿,下午五点吃一顿,早起洗澡后,只喝杯茶,吃些点心或炒米饭、煮豆等充饥。缅甸人的主食是米饭、面条。副食有鸡、鱼、虾、鸡蛋、猪肉以及洋葱、空心菜等。缅甸人不吃牛肉,不买活鸡、活 鱼吃。吃鱼只喜欢吃淡水鱼,如她鱼、黑鱼、鲸鱼等。缅甸人每餐必吃的一个菜是炸虾酱, 他们说;“没有鱼虾酱,就不吃饭。”缅甸的饮食有六大特点:辣味浓、油腻大、炸食多、拌菜多、酸菜多、椰子和棕糖食品多。
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