菲律宾城市美食

菲律宾当地的餐饮最能反映其风情和历史。菲律宾当地的菜，除了乡土名菜外，还深受中国菜和西班牙菜的影响。在菲律宾还有许多中餐馆、日本料理店和西餐馆等，迎合不同口味的人们的需要。
菲律宾乡土名菜的特征是：任何菜，甚至汤都用醋和大量的大蒜等辛辣调料饪。中西口味的巧妙融合创造出独特的风味。比较有代表性的菜肴有：“勒琼”（Lechon）是菲律宾典型的年节佳肴，以猪肉为主原料烧烤而成；而“阿多波”（Adobo）则是一道以鸡肉、猪肉腌渍熟煮的家常菜，由於腌渍的主要调味料为醋，故不易腐坏，且非常入味。也有一些阿多波是以乌贼和牡蛎烹调而成的。除此之外，鲜鱼、蔬菜加上菲律宾特有的酸醋烹调而成的“派克苏皮纳加特”，及以鱼或虾为主材料捣碎后烹调而成的“克尼拉尔”，是相当具有菲律宾风味的名菜。“伊尼哈”则是类似炭烤的一种吃法，“雷利埃诺”是以螃蟹为原料的一种菜肴，看起来豪华，但相当便宜。菲律宾的米，不知道为什么吃起来蓬蓬松松，一点都不糯，并不是很好吃。
菲律宾的水果相当丰富，单是香蕉的种类就很多，而且吃法各有巧妙，如蒸过后洒上黑砂糖，颇有芋头的风味，油炸香蕉条，或烤香蕉等小吃，亦随处可见。其他如芒果、红毛丹等都是既使宜又好吃的水果。此外，还有一种类似金橘但皮是绿色的水果，菲律宾人通常是做菜时才使用，称之为菲律宾柠檬。

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菲律宾购物

即使是最挑剔，专喜爱挑选平价货品的人士，来到菲律宾亦会乐极忘形，大量采购一番，由吕宋岛北端至民答那峨南部游客每到一处都可见到大量价廉物美土制品出售，有时在讨价一番后可能得到物超所值的货品。
菲律宾的手工艺品种类繁多极富地方色彩，由手雕塑像、圣像，以至家居用的薄罗纱灯、金银珍珠首饰，手制蓝子皿等，无一不是精品，是送礼或纪念之佳品。服装方面，時尚服装和纺织衣物、传统服饰一应俱全，其中菲律宾的民族服装——塔加拉族服饰（Barong Tagalog），是以香蕉织纤维（Jusl）或凤朵织纤维（Pina）手织布作为布料深具乡土气息，原始风味。
　　在这里可以买到驰名全球的菲律宾竹藤及精致木雕家具，成套或分件出售。此外，蛇皮及鳄魚皮制产品，古董及贝壳工艺品等，都很精美。至于大城市的百货公司亦供应各类入口货品诸如香水、衣物首饰、电子产品等，价格比其他国家便宜。

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菲律宾玩法

　 菲律宾有举世闻名的海滩胜地，深海处有各式各样的海洋生物，因此愈来愈多潜水运动爱好者都被吸引前来探索海底的宝藏，菲律宾的度假胜地大都有先进完善的潜水设备，亦聘有专业潜水导师及导游为游客提供服务。此外更设有其他水上活动设施、包括滑水、冲浪、滑浪风帆、水面滑翔、环岛飞行等等，应有尽有，此外游客亦可乘坐透明玻璃底船进入海底观赏美丽神奇的珊瑚世界。
　　喜欢亨受阳光海滩的人士来到菲律宾固然会流连忘返，但喜爱其他类型活动的人士亦不愁寂寞。岛屿上有无数多姿多采的活动，总有一些令您称心惬意。酷爱大自然者可以去爬山、观岛、探洞、游猎、摄影、喜欢研究历史文化的可以去参观博物馆、屹立多个世纪的古老建筑物及纪念碑，各地的教堂，发思古幽情。如果您想体验一下菲律宾的农村生活，那么到各省的农场参观是最适合不过的。
　　对于热爱高尔夫球运动的朋友来说，菲律宾更是理想的度假胜地，这里有世界著名的高尔夫球场，其中多个更是由世界一流建筑师如罗拔，察伦特·钟斯及加利·派拉雅所设计。

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