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上海城市美食

上海是海纳百川的城市，中国几乎所有的菜系都汇聚上海，有着中华美食之称。世界各地的异域风味也能在上海觅到踪迹，不仅如此，各类风味快餐也总是在上海首先登场。
　　近年来，随着人民生活水平的提高，上海人对于饮食的要求已从单纯的色、香、味、觉的品尝发展到了养身、防病、健身、美容的保健食疗，因此，各式药膳、“绿色”菜和一些传统的蔬食菜点正以其独有的魅力受到中外宾客的欢迎。
　　上海的餐饮市场永远是高潮迭起。您可千万不要错过去美食街品尝美味佳肴的好机会。

美食小贴士
　　在上海吃饭有窍门，比如选饭店就要看大小，大了，厨房对客人照顾不过来；太小了，厨房的配料容易不齐。还要看客流量，食物新鲜非常重要，人少了菜料保持新鲜很难。因此，挑中型的餐馆最好，500平方米左右的。选餐馆的第一条件是看它的卫生，甚至看它的厨房、洗手间，卫生的关系很大，至少关系食物的新鲜程度。很多东西是不能隔夜的，比如鱼，差一天都不一样。还要看服务态度，不少菜需要第一时间端给客人，怠慢了一点就不同了。进餐馆不能不怕贵，也不能只怕贵，菜点得要精一点少一点，不一定就贵；上海人一般不会点上一大桌，那样品味不过来，即使是晚宴，一般说来8个菜也够了。吃西餐要讲究节奏，每人面前一口菜或一杯酒之后，来一口纯水净口，这样能品尝菜的真味。中餐也应该这样，最好每10-15分钟上一道菜。到上海，还是吃上海菜好。打出菜价牌子的餐馆还是别进为好，大黄蛇28元一斤，草虾28元一斤，不可迷信。
　　建议你早餐在下榻的宾馆里吃，很多宾馆都提供免费的自助式早餐。中午通常在旅游景点附近吃饭，点菜时尽量不要标有“时价”的菜肴，问一下计量单位，有些饭店在“两”、“只”上作手脚斩客。晚饭不一定要在宾馆里吃，成本高。上海市中心主要商区有很多美食广场，价廉物美，服务也不错，一般每人消费在15－25元之间。

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上海购物

　　由于特殊的地理位置和历史背景，上海在近现代史上一直是洋人富贾的聚集地，各种高档进口、国产商品丰富多样，素有“购物天堂”的美称；现在随着上海大都市地位的确立，“购物”更成为上海旅游内容中不可缺少的一项。
　　长期以来随着商业的发展逐渐形成了上海著名的“四街四城”：不管是否要购物，中华商业第一街南京路都是外地游客必逛的一条街，且不说在其中的名店、老店中可以尽览上海的特色商品，单是一路走来，就仿佛走入从历史到现代的店铺进化博物馆；高雅的淮海路上，名店与专卖店云集，在这里可以看到时尚的最前沿，走在路上的青年男女让你觉得走进了一本活生生的“世界时装之苑”；平民商业街四川北路，商店鳞次栉比，商品琳琅满目，物美价廉，一直是上海老百姓的最爱；民族特色浓郁的豫园商城，新崛起的徐家汇商城、浦东新上海商业城以及“上海的陆上门户”——嘉里不夜城，共同构建了上海的商业形象，这里的商店鳞次栉比，商品琳琅满目，百年老街、特色商店、名品专卖各领风骚。
　　如果你想买精品，打开地图你就会明白最值得一逛的地方都被两条地铁线贯穿起来。地铁一号线：从徐家汇到淮海中路是购物的首选线路。尤其是淮海中路，人说“上海的美女都在淮海中路”，原因不言而喻，就连特色购物网络，也是围绕它铺展开来的。地铁二号线：主线是南京西路，要点是梅龙镇、中信泰富和恒隆广场。在一、二号线相交的人民广场地下还有香港名店街和迪美，早已名声在外；如果你想买点物美价廉的小商品，就去城隍庙福佑路，那里会使你有意想不到的收获；如果你想买点漂亮时髦的衣服，却又有些“囊中羞涩”，可以去襄阳路服饰市场考验一下自己的眼光；至于购买家电产品，最佳去处是国美、国通或曲阳家电城，它们推出的“进价”销售，货真价实。
　　日常生活起居，购买廉价商品，最佳去处是上海的大卖场，如：家乐福、麦德龙、大润发、乐购、易初莲花、华联吉买盛等等，大多分布在内环线以外的交通要道和居住集中区，此外，还有遍布上海的几百家华联、联华、农工商等超市连锁店和24小时营业的便利店，购物极为方便。
购物小贴士
1.商场营业时间一般在9：00-21：00或10：00-22：00，周末和节假日适当延长，个别例外。
2.商场前有人发给小商品，不必接手，以免纠缠。
3.换季、节庆、店庆是商场打折的时候，别空手而归，以免后悔。
4.在上海部分商厦内实行“三色”标价签制度:蓝色——明码标签；黄色——削价标签；红色——议价标签。

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上海玩法

　　上海近年新增了不少主题公园、乐园。现代化的设施和自然的风光，能令人放下一切的烦恼和劳累，去呼吸一下大自然的新鲜空气。除此以外，上海作为中国电影的发祥地和世界九大电影节的举办地，拥有众多一流影音设备的电影院，让你感受无与伦比的观赏效果。还有一系列世界一流的艺术场馆、剧院。如果你是追星族、发烧友，那么在上海，你一定能大饱眼福。当你玩累了、看累了之后，总得找个地方坐下来歇歇脚，遍布上海茶坊、书场就是最好的选择。茶坊都是24小时的，还有一部分是24小时无限量畅饮的。约上几个好友或知己，在里面打打牌、聊聊天，这种味道你可以亲自去体验。有了以上娱乐场所，当然还少不了需要运动健身，让忙碌了整天的人们或奔波了一日的游客来放松身心，锻炼躯体。时下，时尚的游乐深受年轻一族的喜爱。因为刺激、因为可以挑战自我，所以他们乐此不疲。当华灯初上时，夜上海尽在灯红酒绿中，好戏开场的时间到了。夜总会、卡拉OK、迪斯科、酒吧、咖啡馆等等各种娱乐场所，有着来自四面八方的客人，开始了他们的又一种生活。在这里它们可以尽情地高歌、舞动，带走一天来的疲劳。总之，上海形式多样的娱乐场所比比皆是，新奇的娱乐项目常常推层出新，让你流连忘返于这个大都市之中。