境内饮食习惯，邹平、博兴、惠民、滨城等县区一日三餐，无棣、阳信、沾化等县冬春多一日两餐。面食除馒头外，还有烙饼、蒸包、火烧、面条、煎包、水饺等品种，菜以新鲜蔬菜为主，间有肉蛋鸡鱼；常年喝大、小米粥和稀饭；茶点也进入了寻常百姓家；滨城区等地饮茶尤甚，宴请宾客饭菜丰盛，有冷盘、热炒、大件（全鸡全鱼）、甜货等，多达十几道菜；逢年过节，家家备酒、肉、鱼、菜。 回族喜吃反刍食草的牛、羊、鸡、鸭、鹅等；禁食猪肉、自死畜禽、动物血及未诵安拉之名所宰的动物。
市中心有购物中心，四周有宾馆，饭店，服装和饰品店。滨州的特产有沾化冬枣、阳信鸭梨、金丝小枣、丰年虫、香椿、文蛤、牡蛎、梭子蟹、梭鱼 、惠民蜜桃、紫花苜蓿、张高水杏等，一般在各旅游景点可以买到，还可以在大型的超市和百货公司购买。
滨州的文化娱乐活动也是很丰富的，主要的文化娱乐场所有滨州市华建练歌房、滨州月亮街音乐茶座、滨州紫藤花园、博兴县大虹桥夜总会等。
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滨州城市美食
境内饮食习惯，邹平、博兴、惠民、滨城等县区一日三餐，无棣、阳信、沾化等县冬春多一日两餐。面食除馒头外，还有烙饼、蒸包、火烧、面条、煎包、水饺等品种，菜以新鲜蔬菜为主，间有肉蛋鸡鱼；常年喝大、小米粥和稀饭；茶点也进入了寻常百姓家；滨城区等地饮茶尤甚，宴请宾客饭菜丰盛，有冷盘、热炒、大件（全鸡全鱼）、甜货等，多达十几道菜；逢年过节，家家备酒、肉、鱼、菜。
回族喜吃反刍食草的牛、羊、鸡、鸭、鹅等；禁食猪肉、自死畜禽、动物血及未诵安拉之名所宰的动物。
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