喀什的民族工艺品种类繁多，具有独特的民族风格，这里因此被中外学者盛赞为“小民间艺术中心”。这些工艺品主要有：地毯、英吉沙小刀、艾德莱斯绸、花帽、木模彩色印花布、土陶、首饰、民族乐器等。即然到了有“水果之乡”美称的喀什，石榴、巴旦杏、无花果、葡萄、甜瓜等水果也是旅游购物单上不可缺少的部分，特别是石榴，又甜又酸，其他地方是买不到这样的好石榴，花上五六块钱就能买到一公斤。
行知提示：买东西的时候可以还价，但如果价格谈不拢的话，可以把右手放在心口行个礼说声“不要了，谢谢”，这样就行了，千万不要对少数民族同胞失礼。
喀什逛巴扎是一大享受。“巴扎”是维吾尔语，意为集市。巴扎作为新疆历史上一种传统贸易形式，一直流传并沿习至今，在新疆，喀什的巴扎最为著名，也最具维吾尔族特点。
喀什大巴扎是全国最大的集市之一，进入集市后，色彩斑斓的民族服装令你应接不暇，特别是大大小小的帽摊是，各式小帽一应俱全，您可以在这里任意挑选。
喀什金座大饭店 ☆☆☆☆房价：￥270起
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喀什城市美食
喀什的风味小吃，是中国食苑中一簇带有浓郁民族特色和乡土气息的奇葩。喀什的风味小吃做工精细，古朴无华，主副兼备，营养丰富，经济实惠，食用方便。特别是独具一格的烤全羊、烤羊肉串、馕坑烤肉、烤包子、抓饭、拉面、油塔子、馕、馓子、曲曲、 烤鱼、灌面肺和灌米肠等，声誉斐然，深受国内外游客的喜爱和赞赏。羊肚、羊心、羊肝、羊头、羊蹄等，喷香可口。这些都是维吾尔饮食文化中的佳品。
喀什最有名的的清真餐厅是人民西路的茶园大酒店，晚上有民族歌舞表演。解放南路一带有汉餐馆，其中伍氏罐罐香很有特色。
小吃
灌面肺和灌米肠 烤包子 烤全羊 烤羊肉串 烤鱼 拉面 馕 馕坑烤肉 曲曲 馓子 油塔子 抓饭
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