彝族饮食以米和杂粮面为主,荞制做的食品口味独特,有荞粑粑和荞饭,值得尝一尝。肉食以猪、羊、牛肉为主,羊汤锅味道很好,喜欢羊肉的朋友不可错过。 民间流传有“汉人贵茶,彝人贵酒”的说法,彝族人好酒,常以酒待客,饮茶则在老年人中较为普遍,以烤茶为主,但饮法颇具特色,每次只倒半杯,慢慢品。 特色菜有:烤小猪 全羊汤锅。
楚雄的旅游商品十分丰富,主要有彝族的服饰、背包、工艺品等,还有设计独特的图腾面具,值得买回家送朋友或留做纪念。 楚雄盛产山珍,如制成干片的牛肝菌、鸡枞等可适量购买。
彝剧流行于楚雄,于本世纪50年代创造出来,内容大多由彝族民间传说改编而成,反映现代生活的故事。唱腔为汉语彝腔,并配以民间歌舞曲调,使其具有浓郁民间色彩,表演动作通俗易懂。 提醒:楚雄市彝剧团经常会有表演。大姚县昙平村是彝剧的发祥地,彝剧演出也很多。
楚雄彝族自治州城市美食
彝族饮食以米和杂粮面为主,荞制做的食品口味独特,有荞粑粑和荞饭,值得尝一尝。肉食以猪、羊、牛肉为主,羊汤锅味道很好,喜欢羊肉的朋友不可错过。
民间流传有“汉人贵茶,彝人贵酒”的说法,彝族人好酒,常以酒待客,饮茶则在老年人中较为普遍,以烤茶为主,但饮法颇具特色,每次只倒半杯,慢慢品。
特色菜有:烤小猪 全羊汤锅。
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