旅游特产：花莲石雕
千万年前的造山运动，为花莲立下恒古不移的地基，而人们开山掘石，用巧手与慧心，叮叮咚咚，去掉杂芜、发现隐藏在石原深处的美，同时为花莲的城市性格立下标竿。
花莲除了有大山大水的雄奇外，更是众多奇石美玉的原乡。由于花莲地层经历多次造山运动、地壳板块活跃，而孕育出种类繁多的石头，各种山石经大小溪流搬运、琢磨，而堆积在河床上、海岸边，成为大大小小、色彩斑斓的美石。
石材经开采、加工处理后，大者可作为美化环境的建材、家具，小巧者则适合握在手中把玩；丰富的石材为花莲赢得了“石头之乡”的美誉，也为花莲打造出不一样的城市景观。
得天独厚的环境，吸引不少石雕家位定居于此，创作者一钉一槌的打凿，让坚重的顽石脱胎出丰富的质感，宛如被赋予了新的生命；比诸其他艺术创作，石雕耕费体力甚钜，更能考验创作者的能耐与意志力。
不仅石雕家聚集，各种石雕作品在花莲展出的空间也相当多元：艺廊、文化中心固然提供密集的展览，观光饭店、医院、办公机构亦多以石雕装饰，甚至配合展出；火车站、街道及庭院公园更是大型石雕、石艺造景伸展的舞台。
娱乐项目：
观鸟 ：花莲县野鸟学会 - 含有花莲县赏鸟据点介绍及鸟会活动预告等。
秀姑峦溪泛舟 秀姑峦溪源于中央山脉的马博拉斯山、秀姑峦山附近，全长90多公里，流入平原后，沿花东纵谷北上，在瑞穗乡奇美村东折，横断海岸山脉，由大港口出海。自瑞穗大桥至大港口这一段22公里的峡谷流域，激流、险滩处处，峡谷雄伟、奇石林立，是泛舟者的天堂。
秀姑峦溪泛舟水道仅有22公里，却拥有23处的激流，其中瑞穗大桥到奇美就有7处激流，又以第7道激流最为惊险。沿途经过呼拉滩、猴子走坡、猴跳滩、咬牙滩、昆仑滩、丢狗滩、姑奶奶滩、兽吼滩几处砂石滩，及谢德武台地、万物象、长虹桥等三处景观。
泛舟之旅由瑞穗大桥启航，初时两岸溪床开阔，砂滩遍布。过第一处激流后，溪床明显转弯，右侧为谢德武台地，溪床高地呈河阶式隆起，溪岸为砂石滩，水清石多，是理想的露营地。泛行约2小时，陆续通过几处激流后，迎面而来的是最惊险的第7处激流，通过这一关考验，便可来到奇美休息站，暂时停泊休息。此地为一片广大砂滩地，队伍多在此用餐休息。
奇美过后，为标准的峡谷地形，水域潭深水阔，两岸峭壁耸翠，一连串的旋涡与险滩，此时才真正进入秀姑峦溪泛舟的高潮。待长虹桥祥和的身影展现在眼前时，激流、险滩已成过去，秀姑峦溪之旅亦在此画上休止符。全程约4小时。
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