吐鲁番，一个炎热的火洲盆地，夏天空气中弥漫着一种热浪，灼热的感觉直扑脸面。吐鲁番，一座葡萄名城，一边吃着葡萄一边听吐鲁番优美的歌曲。顿时心都醉了。吐鲁番，一座旅游名城，残垣断壁见证了历史的变迁，感受沧桑巨变。吐鲁番，虽没有大城市的车水马龙，但在这座不大的城市任何一个角落，都能感觉到天空的广阔，阳光的明亮与富有。它的秀美与众不同的地方特色，让人耳目一新。

风力发电厂 → 坎儿井 → 交河故城

在此条路线中，推荐您住在吐鲁番市区附近，交通便利，游览方便。

苏公塔 → 交河故城 → 葡萄沟

阿斯塔那古墓群 → 柏孜克里克千佛洞 → 库姆塔格沙漠 → 火焰山

虽然这几个景点都在同一条线上，但相互之间的距离较远，花在路上的时间会比较多。

吐鲁番的饮食很丰富，川菜、粤菜等佳肴随处可见，同时具有浓厚地方特色的维吾尔风味小吃和伊斯兰清真食品也都荟萃于此。广汇街是吐鲁番有名的小吃一条街，无论是叫得上名字的小吃，还是叫不上名字的，在这里不仅全都能见得到，还可以大饱口福。

葡萄

新疆的瓜果赫赫有名，吐鲁番的葡萄更是享誉大江南北。由于优越的光热条件和干燥少雨的气候，吐鲁番的葡萄含糖量特别高，极受欢迎，而且吐鲁番的葡萄品种多达数百种，爱吃水果的朋友们，完全可以把葡萄等水果作为主食，一路走一路吃，这种“水果宴”是吐鲁番独具的特色。

此外，由于吐鲁番的葡萄产量高，所以以葡萄加工成的其它食品也就特别多，例如，各种各样的葡萄干、葡萄酒、木赛来斯、葡萄水等等，无一不是令人垂涎欲滴的美味。

抓饭

抓饭可以算是维吾尔族最为有特色的一道美食，虽看菜名是有点不雅，但真正吃过以后才会发现原来把那么多好吃的掺杂在一起味道会更好。抓饭的原料很简单，大米，羊肉、胡萝卜还有洋葱和植物油是主料，但花样却是很多，根据个人的饮食爱好，喜欢吃荤的人呢，可以多往里面放点鸡肉、牛肉、鸭肉等美味的佳肴，平常比较喜欢吃坚果类食品的，可以放点吐鲁番葡萄干、杏仁之类的，这样吃起来味道会更加的可口。像这类吃法呢，当地人将之称为甜抓饭和手抓饭，挺有意思的菜名，也足够能吸引人。

薄皮包子

维吾尔族语叫“卡瓦曼塔”，还可以称之为葫芦包子，因为包子里面的馅儿就是用葫芦做的，葫芦带点甜甜的味道，这也是维吾尔族人比较喜欢的一种蔬菜之一。

除了葫芦以外呢，还要再加上牛肉羊肉，拌少量一点的洋葱、盐还有植物油、胡椒粉等佐料，做起来的包子皮薄汁多，咬上一口，汁水往嘴里流淌，那味道是相当的好吃。

吐鲁番百货市场

地点：吐鲁番市高昌路大十字

经营：日用小百货、工美制品

吐鲁番市贸易中心

地点：吐鲁番市高昌路大十字

经营：服装、鞋帽

吐鲁番市糖烟酒公司

地点：吐鲁番市高昌路大十字

经营：烟酒食品

吐鲁番市二宾馆市场

地点：吐鲁番市青年路

时间：每天中午3点至晚1点

经营：珠宝玉器、针织挂毯、工艺品

吐鲁番市亚尔乡市场

地点：吐鲁番市新城路大十字

时间：早9点至晚12点

经营：房屋、柜台 风味小吃

交通：乘1路车至新城大十字站下车

1、最佳旅游时间：吐鲁番4-7月多大风，被称为“风库”。7——9月是吐鲁番旅游的最佳时间，此时正是瓜果成熟上市的时节，天气虽然炎热，但由于气候异常干燥、昼夜温差极大，所以也并不会有闷热的感觉。

2、吐鲁番处于盆地之中，不必太担心会被晒黑，但仍需要准备好遮阳帽、太阳镜和足够的润肤霜。吐鲁番的温度较高，一定要做好防暑降温措施。

3、风俗禁忌：吐鲁番的少数民族同胞多信仰伊斯兰教，不吃猪肉、猪油和一切用猪肉、猪油做的食品。不吃未经念经宰杀的牲，不吃病死的牲畜和家禽，不吃任何动物的血和猫、狗、驴、骡等动物的肉。不允许将吃的食品随便乱扔。在吃饭和交谈中，禁止吐痰、放屁、擤鼻涕、打呵欠等。