十堰市希望之旅旅行社有限公司【“希望之旅”】——是一家立足于武当山旅游产业，依托武当山丰富旅游资源和深厚文化底蕴，以提供旅游观光、商务考察、休闲度假、学术会议、夏（冬）令营等活动接待服务，特色旅游商品销售及代订票务作为自己长期发展战略的优质旅行社。旅游服务经验较多、服务水准较高，并不断地开拓创新，根据游客的各种需求变化提供相应的贴心的个性化服务。 经过不懈努力，我们已经树立起一个良好的品牌形象，受到了许多顾客的好评。 　　公司集合了一批经验丰富，素质高尚，富有热心和爱心的旅游专业经营人才，我们的服务理念是：顾客就是上帝；我们为您带来希望，带来幸福，我们共同欢歌笑语，一路同行，双赢进步。 我公司推出多条精品旅游线路：独家武当山养生功夫游,地接线路4条, 周边游线路11条,国内精品旅游线路多条。 我公司旅游商品（银、绿松石原料）产地湖北十堰市辖的竹山县。拥有各种规格的银制纪念章、餐酒具、礼品、奖品等100多种，500余种“925银”时尚首饰，200余种银质家庭摆件，宗教神器；珍贵的绿松石印章、玉雕、首饰。因其良好的品相、高尚的艺术和珍贵的收藏价值，我公司该类旅游商品（银、绿松石原料）自面向市场以来，深受国内外客商的青睐，已远销广州，上海、北京、香港、澳门、台湾、西藏等近20个省市、港澳台地区及美国，墨西哥等欧美多个国家。该类旅游商品（银、绿松石原料）不仅具有人体保健、延年益寿之功效，而且具有高尚的艺术价值和珍贵的收藏价值，是人们馈赠亲友之首选，高雅佩饰之佳品。 公司始终以“质量第一、顾客至上”的服务理念竭诚为广大顾客提供更优的旅游商品和服务，更多的价格实惠，更好的旅游服务，更美的旅游享受！热忱希望与国内外顾客合作，共同创造“双赢”美好明天。 公司地址：十堰市人民南路83号 电话：0719-8894086 门市部地址：十堰市郧西县两府路拐角处 电话：0719-6222955

武当道家斋宴

武当道家斋宴

　　武当道家斋饭与道教文化具有很深的渊源，是武当山道士日常饮食和香客信士用朝山进香的主要食物。历代高道羽士性命兼修，功道并重，以道教哲理融于日常饮食起居，追求炼精化气、炼气化神、炼神还虚、增智开慧。
　　明代武当山道教享有特殊的经济和政治地位，为防止各色人等鱼目混珠或滋事生非，明永乐皇帝特意委派内宫太监提督武当山外，还明令下旨约束武当道教，进一步明确管理规制：道士出家、入庵、禁俗念、脱俗缘、禁食荤腥、戒酒、节食。清除，全真龙门派王常月撰《初真戒律》对道士受戒后的衣食住行都有明确规定。时至今日，在宗教政策和道教传统文化的基础上，在武当山紫霄宫（武当山道教协会所在地）和金顶贵宾楼成就了一系列道教斋饭，并于1998年正式对外开放，并以其独特风味，为人津津乐道。
　　武当道教斋饭戒荤腥，忌食兔、蛇、黄鳝、牛、犬、猪肉及生葱、蒜等刺激食物，而以自然食物为主。其原料来源主要是山生山长的植物和果实（山内采摘和道士种植），诸如盐干笋、盐干鹰咀笋、鹿尾笋、九仙子、冻豆腐、核桃、板栗、猕猴桃、木耳、香菇、黄精等，不施任何现代肥料，依靠山上腐败的枝叶和其它自然肥料给足植物生长所需营养，油料一 律选用植物油（主要来源于河南、湖北、陕西等地香客贡送的芝麻油、豆油等）。
　　武当道教斋饭形成特点主要是素菜荤做，皆以素菜为原料，如面筋、豆干、蕨菜等各类野菜等做成鱼、兔、牛肉、猪肉等荤菜造型并冠以荤菜之名，故曰素菜荤做，有望梅止渴之趣。
　　用餐形式分宴席和流水席。道教筵席是在古代道教祭礼活动基础上发展起来的，在规模、席位常位、菜点、食序和礼仪方面都非常讲究。现今，武当山道教斋饭筵席对传统筵席形式和内容进行了改革，精简菜点，缩短时间，突出传统筵席的文化特色，使其在菜肴搭配、口味标准、装潢点缀、营养卫生等方面较古代更为科学和合理。如今对外开放的道教斋饭筵席分为两种形式： 一是宴席，其特点是形式典雅、气氛隆重、整体菜肴由冷盘、热炒菜、大菜、点心、甜菜（包括甜汤）和水果组成。点桌使用圆桌，意味着无尊卑贵贱之分。一般每桌8—10人；二是流水席，根据宾客喜好，随意选择几个精致的、富有道教文化特色的菜点，食用不受时间、地点限制。
　　一、冷拼：孔雀开屏
　　二、凉菜：香卤素牛肉、甜蜜圣果、翡翠瓜条、风味素肠
　　三、热菜：菜胆素鲍汤、如意蔬菜卷、乌龙戏珠、太极豆腐盒、香煎素对虾、道家素合炒、线烧素昌鱼、仙山四宝素、玄门扣肉、溜素三鲜、糖醋素猪排、蜜汁八宝银耳羹
　　四、点心：宫廷面窝、香煎玉米饼、山芋糕、道家烙饼