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开平风味小食
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风味小食
小食名称 ：鲫鱼粥
特点 ：猪骨粥配上新鲜鲫鱼肉片，味道鲜美，堪为粥之上品。
小食名称 ：豆腐角
特点 ：豆腐抹上新鲜鱼腐，用热油煎炸，色泽金黄，外脆内滑，美味无穷。
小食名称 ：煲仔饭
特点 ：用瓦煲现煮现吃的煲仔饭，品种繁多可任意配搭，价廉物美。
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