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北京美食之豆陷烧饼

2008-6-11 17:04:56 来源： http://www.17u.com 查看评论 我来说两句 收藏
豆陷烧饼是北京小吃中的常见品种，因其以豆沙为馅而得名，在烤制过程中，因烧饼边上有自然开口，吐出豆馅，挂着烧饼边上，所以人们就形象地称这种烧饼为蛤蟆吐蜜。－

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