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山西美食之烧三鲜

2008-6-18 来源:http://www.17u.com  分享到  分享到新浪微博   分享到QQ空间   分享到人人网
沁水县名菜。三鲜为猴头、木耳、黄花菜,皆是沁水境内特产。经名厨精细加工,配以佐料,勾兑成汤,即保留了其特有的营养价值,又使味道更加鲜美。

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