延边美食全攻略 　　延边朝鲜族自治州是个美食天堂，朝鲜族饮食因为地域的关系很有特色，下面我来详细介绍： 一、延吉市： １、在公园桥北侧参花街上（３００米）有一家“全洲拌饭”，２４小时营业，味道极好。 ２、公园门口东侧１０米远有一家“紫菜饭村”，紫菜包饭非常美味。 ３、百货大楼对面有一家“金达莱冷面”，一定要尝，或者去北侧的“服务大楼”，老店正宗味道。 ４、国贸大楼后有一家“梅花狗肉馆”，人流攒动络绎不绝，你会直流口水的。当然也可以去有名的“狗街”，名气大的象“英子”“韩城”，味道都好。 ５、亦可以到巨大的西市场里免费品尝打糕、米肠、透明的饺子（土豆粉为皮），辣椒饭（饭包在大辣椒里），鱿鱼饭（饭包在鱿鱼里）。。。 二、珲春市： １、最好吃的是北海道大毛蟹（产于朝鲜、俄罗斯、日本之间），浑身是刺，６０元一斤，一蒸就好，肉多味鲜。 ２、最地道的牛尾汤，就在“春子饭店”，还有其他朝鲜族菜，象煎沙参，红烧明太鱼等等。 ３、最香的烧烤、肉串遍布大街小巷，可以推荐的地方－－东方烤肉，艺林串城，善玉烧烤，在八匹马广场附近。 ４、喜欢吃狗肉的朋友可以去“汉江狗肉”，招牌菜是坛狗肉。 三、汪清县： 百草沟小鱼汤味道鲜美，远近闻名。 四、敦化市： 最出名的是蛤蟆（林蛙大补）炖土豆，但是只在４月、十月才有，因为季节的原因　，愈发珍贵