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延边地方特产之越桔

2008-7-16 来源:http://www.17u.com  分享到  分享到新浪微博   分享到QQ空间   分享到人人网
越桔性耐高寒,具有寒地植物的特征,生于海拔900-2000米的针阔混交林或针叶林下,在安图、和龙、抚松、长白等地均有分布。越桔有北国 红豆之美称,8月,正是旅游旺季,在越桔成片生长的地方,浓绿光亮的密叶之中,点缀着粒粒鲜红明亮的小果,分外娇艳美丽。越桔叶含熊果甙、熊果酸等多种成分,具有消炎,利水的功效,可入药,主治尿道炎等症。越桔的叶经加工亦可代茶用。越桔的果清香多汁,酸甜可口,含人体所需的多种维生素、葡萄糖、有机酸等,可鲜食,也可酿酒,制果酱。

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