选用新鲜上等的基围虾、泡萝卜、泡西芹精心烹制而成，沙丁牛肉松成菜牛肉丁色泽红亮、细嫩，面包丁色泽金 

黄、酥香，生菜翠绿；沙丁牛肉松有着面包之酥香、松仁之醇香、生菜之清香、鱼之浓香，口感丰富，吃法新颖。