白洋淀，那高大的芦苇,那水中荡漾的小船，令人神往；那里有纯正的水乡风光和独特的渔家文化；那里是荆柯壮别燕子丹的易水；那里是康乾留恋忘返的水围场；那里还有小兵张嘎、雁翎队的抗日故事。现如今，天热起来了，白洋淀荷花正艳！正是自助旅游的好去处。

白洋淀的娱乐：

钓螃蟹是白洋淀人的传统，麻绳做线，玉米粒、羊肉做饵，只要螃蟹用它那大钳子一夹，就不会“松手”，您就能轻松的捉到这只铁将军。煎炸煮蒸无论你怎么做，出炉的螃蟹都是极品的美味。

摇橹在幽蓝的湖水中，顺手便可摘荷叶、采莲蓬、吃莲子，磕棱角。零距离的感受白洋淀，体会渔家的乐趣，别有一番享受。乘船游览淀内风光，穿梭与河塘之中，随手采摘成熟的莲蓬。欣赏淀中夜色美景，将亲手制作的荷灯放入水中，让荷灯传达您美好的祝福。

白洋淀的特产

茶纹松花蛋:又名皮蛋,是白洋淀名特产品之一。蛋源为放养鸭子所产之蛋,色泽鲜亮,味道鲜美,茶纹清晰。切开后,松花呈墨绿、黑、浅褐、深褐四圈颜色。

红心老腌蛋：红心老腌蛋,又名腌青果,主要用放养鸭子所产之蛋。红心老腌蛋的特点是蛋心红色,切开后有油淌出,蛋黄蛋青,红白分明。口感好,不咸不淡,适做佐酒菜。

卤煮野鸭： 白洋淀卤煮野鸭系野鸭品种家养而成的。口感为肉质鲜嫩,润而不腻。由于野鸭是用小鱼虾、水草等饲养而成,所以含有丰富的钙、磷、铁等多种微量元素。食用后有养目清心、去除毒素、强身固本的保健作用。

河 蟹：白洋淀河蟹个大肉厚,味道鲜美,营养丰富,久负盛名。

圆 鱼：圆鱼是白洋淀重要名产之一。白洋淀的圆鱼肉肥味鲜,营养价值很高。

熏 鱼：白洋淀熏鱼,是具有浓厚水乡风味的独特鱼制品。经过多道工序和传统的配料精制而成。熏鱼由于味道好,便于携带。

红白莲子：白洋淀红白莲子过去一直为宫廷营养用品,营养价值高。

藕：白洋淀的藕素以洁美、质细、脆甜、入口无渣滓而久负盛名。

推荐行程安排：

1：北京—―安新(白洋淀)：下午出发,走京石高速经高碑店进定兴界,从徐水出口向左走天津方向后沿主路行进20公里,2小时左右到达安新县白洋淀旅游区。过路费45元。

2：到安新县后在旅游码头乘船到当地民俗渔村入住,休息。(单独小院)。

3：在民俗村就餐。(菜以渔家特色为主,主食为水村风味)。晚餐后可与民俗村自由活动.

4：第二天早餐后乘船到白洋淀王牌景点荷花大观园游览 ,踏十里环园路,游千亩荷塘、赏366种中外荷花精品。在园中野鱼香餐厅用午餐.下午游览渔人乐园。目睹千年古荷塘,领略宋代古战场。欣赏捕鱼表演,参观白洋淀特色水生植物。

5：晚餐,在当地鱼村就餐。(菜以渔家特色为主,主食为水村风味)。

6：赏夜景

7：次日早餐。

8：上午游览白洋淀文化苑,赏康熙行宫,观沛恩寺,参观雁翎队纪念馆、寻访雁翎队足迹,参观嘎子村,赏西淀风荷。 游览休闲岛,看水乡婚俗表演、上刀山下火海表演、红艺人表演,参观小兵张嘎展览馆。

9：中午返回旅游码头。

10：在安新县城白洋淀老字号渔馆午餐

11：下午出发返京。2小时半左右到达北京。