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重庆美食五香熏鱼
作者：发表时间：2008-6-6 10:12:34来源：http://www.17u.com
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五香熏鱼
    　　五香味型。烹制此菜工艺复杂，需采用多次调味，炸、烧、烤等多种烹制法。成菜具有香、酥、鲜、回甜的特色，是伴酒佐餐之佳肴。..
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